écrasé
453 recettes
Pain d'épices goût spéculoos aux marrons glacés au thermomix
J'avais envie de faire un pâin d'épices avec mon momo, c'est chose faite! et bien sûr j'y ai ajouté ma touche personnelle!! C'est bien sûr délicieusement bon!! 150 g de sucre en poudre 150 g de miel liquide 150 g de lait 1/2 paquet de speculoos écrasés.
Crumble aux spéculoos façon tatin
Pour 9 personnes préparation: 35 mn cuisson: 30 mn Pour la garniture 1 kg de pommes 2 cs de miel 50 g de beurre Pour la pâte à crumble 180 g de beurre froid 90 g de sucre 1 pincée de sel 80 g de farine 80 g d'amande en poudre 80 g de speculoos écrasés.
SOUPE DE DHOLL (Cookéo)
I ngrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon émincé 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré.
Filet mignon de porc à l'estragon sur son écrasé de pommes de terre à l'huile de noix...
Un plat qui a les saveurs de l'automne, une purée au goût de noix Il vous faudra comme ingrédients pour cette recette : - 700 grammes de filet mignon de porc - sel, poivre - 30 grammes d' huile d'olive - 2 branches d'estragon - 400 grammes d'eau - 800.
Dos de cabillaud au pesto d'ail des ours, rondelles de patate douce écrasées
Un dos de cabillaud au pesto d'ail des ours, patate douce écrasée.
Magret de canard sauce à l'orange sanguine, écrasée de céleri
Canard et orange un mariage toujours réussi.
Cabillaud au curcuma, écrasé de pomme de terre aux deux citrons
Il y a quelques temps j’ai reçu de la part d’Alexandra de chez Parfum de Table, un tube de poudre de sel de l’Himalaya parfumé au curcuma et à la coriandre.
Escalope de foie gras poêlée, confiture de butternut et écrasée de Vitelotte
La recette de cette confiture proposée par Isa m’a tout de suite plu et l’idée m’est venue de l’associer à une escalope de foie gras poêlée.
SOUPE DE DHOLL
I ngrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon émincé 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré.
Parmentier de cuisses de canard confites & écrasé de pommes de terre au parmesan
Cet écrasé de pommes de terre fut parfait pour accompagner un effiloché de cuisses de canard lors d'un repas de réveillon.
Saint Jacques, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe
La recette originale « A l’heure de huile truffée » est du blog « Lovetann Kitchen « - http://www.
Tourbillons aux gavottes
Ingrédients : pour 30 bouchées tourbillon 200 g de chocolat noir à 70 % de cacao 100 g de chocolat praliné 40 g de gavottes écrasées (8 crêpes dentelle = 43 g) Préparation : Faites fondre le chocolat noir cassé en morceau dans une casserole au bain-marie.
Dos de cabillaud au pesto d’ail des ours, rondelles de patate douce écrasées
Ingrédients : pour 2 personnes 2 morceaux de dos de cabillaud (150 g chacun) 1 cuillerée à soupe de purée d’ail des ours 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive 1 belle patate douce 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 à pétales de tomates séchées 5 cl.
Ecrasé de panais et pommes de terre
Voici une recette de purée délicieuse qui accompagnera aussi bien les viandes que les poissons.
Asperges blanches façon mimosa
Vite avant que la saison ne se termine !! Une recette inspirée de Diana Henry, auteur culinaire britannique que j'affectionne particulièrement.
Topinambours et pommes de terres rotis
Faire cuire les topinambours et les pommes de terres dans de l’eau bouillante salée environ 20 minutes jusqu’à que les légumes soient cuits.
Escalopes de dinde au bacon
Ingrédients: pour 5 personnes 5 escalopes de dinde 10 tranches de bacon 5 cl de fond de veau 1 gousse d'ail écrasée Cures dents Dans une sauteuse mettre les 5cl de fond de veau et le faire revenir à petits feux pendant 5 min avec la gousse d'ail écrasée.
Dos de cabillaud et son écrasé de pommes de terre au citron
Pour 5 personnes 5 dos de cabillaud d'environ 150g chacun 1 citron jaune bio thym huile d'olive 700g de pommes de terre 3 càs de ciboulette ciselée 1 càs d'huile d'olive 1 jus de citron gros sel de Guérande Faire cuire les pommes de terre épluchées dans.
Poivrons farcis au poisson et écrasé de pommes de terre.
500 g de lieu noir ou autre poisson blanc 5 poivrons cornes rouges et 4 verts 500 g de pommes de terre 250 ml de lait 1/2 écrémé huile d'olive thym laurier Cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante salée pendant 20 minutes.
Croquettes de jambon aux herbes
300g de pommes de terre 150 g de jambon 2 œufs 2 càs de farine 1 càs de ciboulette 1 càs de coriandre 2 càs de chapelure huile sel Cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante 20 minutes, puis écrase en purée avec d'une fourchette ou.