écrasé

écrasé

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Les recettes de cuisine "écrasé" - page 22


Pâté végétal (vegan) ?

Pâté végétal (vegan) ?

Les néo-végés se demandent souvent comment se fabrique le pâté végétal? C'est tout simple: une base (des légumes ou des légumineuses, voire, du tofu), de l'huile, des condiments, des aromates (tel de l'ail), des épices, des herbes, du sel.

Rissole aux pruneaux (végétalien, vegan) ?

Rissole aux pruneaux (végétalien, vegan) ?

Trésor culinaire aux origines médiévales, la rissole est un petit chausson de pâte brisée ou feuilletée, à l?origine fourré de viande, désormais, gorgé de pruneaux.

Rillettes végétales (vegan) ?

Rillettes végétales (vegan) ?

Ca n'est pas un secret, les rillettes se végétalisent admirablement offrant une couleur (brune), une texture (grasse et filamenteuse) et même un goût (plutôt fumé) proches des originales! Leur composition repose sur une base de tofu fumé et de cerneaux.

Bohémienne (végétalien, vegan) ?

Bohémienne (végétalien, vegan) ?

Plat typique des pays du département du Vaucluse, en particulier, du Comtat Venaissin, mais que l?on retrouve jusqu?à la côte méditerranéenne, la bohémienne consiste en une sorte de purée d?aubergines à l?ail et à la tomate.

AÏgo boulido (végétaliEn, vegan) ?

AÏgo boulido (végétaliEn, vegan) ?

L?aïgo boulido est un bouillon provençal à base d?ail et de plantes aromatiques.

Recette Malsouka - Tajine Tunisien

Recette Malsouka - Tajine Tunisien

Ingrédients 40g d'ecalopes de poulet 10 feuilles de bricks 2 oignons rouges hachés finement 2 gousses d'ail écrasés 150g .

Filet d'autruche, sauce au riesling, écrasé de patates douces et sa garniture printanière

Filet d'autruche, sauce au riesling, écrasé de patates douces et sa garniture printanière

Salut à tous, Le printemps est la ! Mais bon, il fait quand même encore un peu frais mais on sait ce qu?on dit en Avril ne te découvre pas d?un fil.

SOUPE GLACÉE DE CONCOMBRE, BASILIC ET MENTHE

SOUPE GLACÉE DE CONCOMBRE, BASILIC ET MENTHE

Quoi de mieux qu'une soupe glacée pour lutter contre la forte chaleur qui nous écrase depuis quelques jours ? Je vous propose donc ce soir l.

POULET AUX OIGNONS, ÉCRASÉE DE CÉLERI-RAVE

POULET AUX OIGNONS, ÉCRASÉE DE CÉLERI-RAVE

Cette semaine est décidément placée sous le signe de la cuisine saine et légère.

Filets de rougets à la tapenade et écrasé de pommes de terre à la ciboulette

Filets de rougets à la tapenade et écrasé de pommes de terre à la ciboulette

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Écrasée de courge butternut au chorizo

Écrasée de courge butternut au chorizo

La courge butternut, c'est super pour la soupe, mais aussi pour des purées toutes douces.

SOUPE DE DHOLL

SOUPE DE DHOLL

Ingrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré de tomate.

PETIT COEUR FEUILLETE

PETIT COEUR FEUILLETE

Voilà je me lance enfin dans l'aventure des chocolats faits maison.

STAR DU JOUR : Finette

STAR DU JOUR : Finette

La Star du jour est Finette La Cuisine De Finette elle a réalisé : LA PETITE CREME AU SPECULOS Le petit +: des spéculos écrasés comme du crumble pour la finition : hum ça croustille ! ! Bravo et merci Finette pour cette réalisation ! Si vous réalisez.

ROUGAIL SAUCISSES (thermomix)

ROUGAIL SAUCISSES (thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Tommy 13 l' espace-recettes.

SOUPE DE DHOLL A LA TOMATE - LAIT DE COCO ET CURRY (thermomix)

SOUPE DE DHOLL A LA TOMATE - LAIT DE COCO ET CURRY (thermomix)

Ingrédients : 1 oignon 1 c à c d’ail écrasée 1 c à c de gingembre frais 10 g d’huile d’olive 200 g de lentilles dholl 500 g de tomates concassées 1 bouillon cube 400 g d'eau 160 g de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry sel Préparation : mettre l'oignon.

JARRET DE VEAU AUX OLIVES (cookéo)

JARRET DE VEAU AUX OLIVES (cookéo)

Ingrédients : 150 g d'olives vertes dénoyautées 1 c à c de sucre roux sel, piments 3 tomates pelées et épépinées 1 grosse pincée de gingembre 10 g de farine 5 cl d'huile d'olive 100 g d'oignons émincés en lamelles 2 gousses d'ail écrasées 2 tranches.

ROUGAIL SAUCISSE (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

ROUGAIL SAUCISSE (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 8 saucisses Montbéliard 2 oignons 3 gousses d'ail écrasées 1 c.

Un accompagnement pour 20 ou 30 personnes ? Fastoche !

Un accompagnement pour 20 ou 30 personnes ? Fastoche !

Un écrasé de pommes de terre pour une grande tablée

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