Une recette de Chef pour un savoureux plat aux 2 poissons accompagné d'une fondue de poireaux et d'un écrasé de pommes de terre, le tout servie avec sa sauce jamaïcaine - Stephane Jacques - Préparation : 45 min - Cuisson : 1 h 15 min - pour 4 personnes.
Un écrasé de chou fleur finement parfumé aux épices.
Quand le bon vieux stoemp belge rencontre la salade César américaine Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de pommes de terre - 200g de lardons fumés - 3 oignons nouveaux - 3 filets d'anchois - Quelques copeaux de parmesan - Sel, poivre 1) Eplucher les.
Un plat très vite réalisé avec une idée de purée piochée chez l'Atelier des chefs.
Cette recette du livre "Norbert, fou de cuisine" n'a l'air de rien, mais je me suis régalée
Ecoutez! On pourrait croire que ce plat sans sauce était très sec! Et bien non, et j'insiste sur le NON.
Pour 4 personnes Ingrédients: - 7 petites pommes de terre - Un peu de lait - Sel, poivre - 1 cas de câpres - 3 tomates - 6 gros cornichons aigre doux - 2 oignons - Un petit bouquet de persil 1) Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux, les.
Fondant à la pralinoise et aux spéculoos: 1 plaquette (200g) de pralinoise - 125 g de beurre - 125 g de sucre en poudre (sucre de canne) - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de farine - 6 spéculoos grossièrement écrasés à la main Faire préchauffer le four.
Petit sursaut d’ intérêt pour ce fruit d’ hiver que l’ on va commencer à moins convoiter : la pomme.
Écrasé de pommes de terres et brocoli Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes au total Temps de repos : non Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 400 grammes de pommes de terre 400 grammes de bouquets.
Des pommes de terre cuites à l'eau et des oignons rouges confits à la poêle pour un "écrasé" délicat et savoureux présenté dans des cercles pâtissiers pour un repas raffiné, ou dans un plat à gratin pour une présentation plus simple.
Un joli accompagnement prêt en 25 minutes, réalisé avec des légumes biologiques et un filet d'huile d'olive.
Pour 2 personnes 2 galettes dürüm 4 feuilles de bettes entières 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 1 pincée de piment de Cayenne 3 clous de girofle écrasés 1/2 jus de citron.
Il y a quelques temps nous sommes allés à une foire agricole dans l'Aisne.
Le steak de haricots rouges est très apprécié des populations végétariennes et véganes.