Diplomate

Diplomate

172 recettes

Les recettes de cuisine "Diplomate"


Framboisier

Framboisier

Framboisier, crème diplomate et chantilly, biscuit chiffon cake très moelleux.

Verrine Abricotine

Verrine Abricotine

Voilà le dessert de la fête des Pères, une verrine toute fraîche avec de bons abricots Français :).

Famboisier

Famboisier

Ingrédients : (pour un gâteau de 22 cm - 8-10 personnes) Génoise.

Tarte aux cerises crème diplomate

Tarte aux cerises crème diplomate

Qui n'a pas connu l'absence ne sait rien de l'amour.

Choux craquelin, crème diplomate au chocolat blanc, coulis de fruits rouges à l'eau de rose

Choux craquelin, crème diplomate au chocolat blanc, coulis de fruits rouges à l'eau de rose

Voici la recette avec laquelle je participe à la 9ème édition de la Bataille Food! Jenna du blog Bistro de Jenna a eu l'idée de réunir des passionnés de cuisine afin de réaliser des recettes à partir d'un thème et des ingrédients imposés.

Mille-feuilles aux noix de pécan

Mille-feuilles aux noix de pécan

Si vous aimez le mille-feuilles et les noix de pécan, vous allez adorer cette recette! J'ai fait une pâte feuilletée, une crème diplomate et un praliné aux noix de pécan (on peut aussi le faire avec des noisettes, des amandes.

Tarte cappuccino

Tarte cappuccino

Hey pssst! Tu aimes le café dans les desserts? Si oui, je te propose de tester ma tarte cappuccino.

Tarte à la framboise déstructurée, crème diplomate

Tarte à la framboise déstructurée, crème diplomate

Recette N° 1294 Tarte à la framboise déstructurée à la crème diplomate Recette pour quatre personnes Ingrédients pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 jaunes d'œufs 50 g de sucre en poudre 20 g de fécule 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe.

Fraisier crème diplomate

Fraisier crème diplomate

Beaucoup plus léger que le fraisier classique à la crème mousseline !!! Sinon le principe reste le même, une génoise, des bonnes fraises (françaises de préférence) et une bonne crème diplomate !!! Sans oublier une présentation qui fait saliver 😉 Les.

Crème Diplomate selon Cyril Lignac

Crème Diplomate selon Cyril Lignac

La crème diplomate Cyril Lignac est une préparation emblématique de la pâtisserie française, parfaite pour sublimer un fraisier, garnir des choux, des tartes aux fruits ou un mille-feuille.

Coupe pavlova à la crème diplomate et aux fruits

Coupe pavlova à la crème diplomate et aux fruits

C'est un très bon dessert fruité et frais, parfait pour terminer un bon repas sans être estomaqué.

Fraisier léger à la crème diplomate

Fraisier léger à la crème diplomate

Testez ce fraisier riche en fruit ,tout en légèreté et onctuosité , avec un joli visuel ; gâteau idéal pour les anniversaires , à réaliser la veille .

Tarte crème orange

Tarte crème orange

Je vous propose mes petites tartelettes à la crème d'orange, qui ne sont pas du tout identiques à ma tarte scandaleuse à l'orange.

Les sauces de base : la sauce Mornay

Les sauces de base : la sauce Mornay

La sauce Mornay est une sauce béchamel enrichie de fromage, habituellement du gruyère ou du parmesan.

Pièces montée pour anniversaire

Pièces montée pour anniversaire

Recette prise sur my cake ingrédients pour ganache framboise : 230gr de purée de framboise, 460gr de chocolat blanc, 153gr de crème liquide, 30gr de beurre demi-sel ingrédients pour la crème diplomate à la pêche : 500gr de lait, 100gr de jaunes d’œuf,.

Fraisier a la crème Diplomate

Fraisier a la crème Diplomate

Ingrédients: GÉNOISE 2 œufs 63 gr de sucre 63 gr de farine CRÈME PÂTISSIÈRE ( CRÈME PÂTISSIÈRE+CRÈME CHANTILLY= CRÈME DIPLOMATE ) 2 œufs 380 ml de lait 95 gr de sucre 30 gr de maïzena 95 gr de beurre 2 feuilles de gélatines 1 cas de vanille liquide CRÈME.

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Ingrédients: BISCUIT CUILLÈRE 4 œufs100 gr de sucre 100 gr de farine CRÈME PÂTISSIÈRE+CRÈME CHANTILLY= CRÈME DIPLOMATE ) 2 œufs 380 ml de lait 95 gr de sucre 30 gr de maïzena 95 gr de beurre 2 feuilles de gélatines 1 cas de vanille liquide CRÈME CHANTILLY:.

Framboisier

Framboisier

Ingrédients: BISCUIT CUILLÈRE 4 œufs100 gr de sucre 100 gr de farine CRÈME PÂTISSIÈRE+CRÈME CHANTILLY= CRÈME DIPLOMATE ) 2 œufs 380 ml de lait 95 gr de sucre 30 gr de maïzena 95 gr de beurre 2 feuilles de gélatines 1 cas de vanille liquide CRÈME CHANTILLY:.

TROPÉZIENNE : Une Recette Incontournable et Ultra Gourmande

TROPÉZIENNE : Une Recette Incontournable et Ultra Gourmande

Découvrez comment réaliser une Tropézienne moelleuse et gourmande avec une crème diplomate maison.

La Crème Diplomate (Crème Légère) de M.O.F

La Crème Diplomate (Crème Légère) de M.O.F

La Crème Diplomate est une crème pâtissière à laquelle on incorpore de la chantilly, pour un résultat gourmand et aérien en bouche

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