Cumin
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🌿 Hummus de pois chiches
Image par Andrea de Pixabay Ingrédients 500 gr de pois chiches égouttés 3 cuillères à soupe de tahini 2 gousses d’ail hâchées 2 cuillères à café de cumin ¼ de cuillères à café de poivre 8 cuillères…
Les bienfaits du cumin
Je vous invite à découvrir aujourd'hui les bienfaits du cumin, une épice que j'aime beaucoup utiliser et qui se marie à merveille avec nombre de plats des 4
Gateau de carottes-pommes de terre pour la foodista 101
GÂTEAU DE POMMES DE TERRE ET CAROTTES AU CUMIN Ingrédients 200 g de pommes de terre à purée 300 g de carottes 2 œufs 1 cuillerée à soupe de maïzena 50 cl de lait écrémé environ sel, poivre, c…
Curry de lentilles corail aux crevettes
Avec Poivron, Oignon jaune, Gingembre, ail, Carotte, Crème végétale au soja, Lentilles corail, Crevettes, Curcuma en poudre, Cumin moulu, curry, sel, poivre.
Mousse de betterave au cumin
Je vous invite à découvrir la recette de ma mousse de betterave, allégée à la crème fouetté déclicatement parfulmée au cumin, une épice qui se.
Crackers à l'ail et au cumin
[Recette végétalienne, sans gluten, cétogène] Le beau temps revient enfin, avec sa saison des apéros en terrasse entre ami.
Magret de canard au poivre vert, purée-mousse de carottes au cumin
Une recette tout à fait traditionnelle ! Tout au plus a-t-on abandonné les pommes de terre qui accompagnent le plus souvent ce plat pour.
BEIGNETS COURGETTES RÂPÉES AUX ÉPICES
Tous léger pour l'été on aime 😉 Pour 3 personnes 3pts Ingrédients : Beignets courgettes 450g courgette 75g farine 1 sachet de levure 1 oeuf 2cc cumin 2cc coriandre moulu Sel / poivre 1 échalote 3cc huile (pour cuire les beignets) Sauce yaourt 200g fromages.
Salade de pois chiches aux miettes de cabillaud et basilic
Ingredientes pour 4 personnes : 400 g de pavés de cabillaud 300 g de garbanzos 1 feuille de laurier ½ c.
Salade de semoule à l'abricot
Pour 2 personnes Ingrédients: - 120g de semoule - 300ml de bouillon de poule - 200ml de jus d'abricots - 6 gros abricots secs - 1/2 concombre - 1 branche de menthe - Sel, poivre - 1 pincée de paprika - 1 pincée de cumin 1) Mettre la semoule dans un plat.
Kefta d’agneau à la menthe
Avec viande d'agneau hachée, oignon, gousse d'ail, huile d'olive, coriandre, menthe fraiche, piment en poudre, ras el-hanout, cumin en poudre, œuf, avocat.
Fêta rôtie aux pois chiches
Avec bloc de feta, pois chiches en conserve, sauce tomate cuisinée, cumin en poudre, paprika, ail en poudre, huile d'olive, persil, Sel, Poivre.
Beignets de chou-fleur au cumin et sauce yaourt au citron vert.
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Keftas au boeuf et houmous
Je vous emmène sur les rives de la Méditerranée avec ces keftas, une cuisine que j’affectionne tout particulièrement … Elles sont bien parfumées, menthe, coriandre et cumin ayant la par…
Tajine de Keftas et pois chiches à la marocaine semoule aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de Viande hachée de bœuf (ou un mélange Agneau Bœuf) 2 Cuillères à café de Ras el hanout 1 Cuillère à café de cumin moulu 1 Cuillère à café de paprika 1 Cuillèr…
Carottes libanaises
Avec petites carottes, Pignons de pin, cumin en poudre, paprika en poudre, Huile d'olive, Huile de tournesol, Coriandre, Sel, Poivre.