Les Meilleures recettes de Courgette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Courgette
Velouté froid aux courgettes au fromage frais

Velouté froid aux courgettes au fromage frais

Une verrine très appréciée à l’apéro….

Flan salé de courgette (végétalien, vegan) ?

Flan salé de courgette (végétalien, vegan) ?

A la courgette, le flan salé revêt une apparence verdoyante et lisse.

Joues de raie, sauce citronnée

Joues de raie, sauce citronnée

Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 500 g de joues de raie 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 5 à 6 pommes de terre cuites à la vapeur Des tagliatelles de courgettes cuites à la vapeur 3 minutes Sel et poivre du moulin Quelques brins de persil La sauce.

CLAFOUTIS DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX

CLAFOUTIS DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX

Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur  Cooking Julia .

..Qque faire avec une courgette geante???

..Qque faire avec une courgette geante???

Voila ma maman  qui fait  100 km pour me voir et comme elle ne vient jamais les mains vides : des fleurs, des tomates, du persil,.

Shop Suey crevettes Réunionnais - Recettes de Papounet

Shop Suey crevettes Réunionnais - Recettes de Papounet

Présentation du shop suey crevettes de la Réunion.

Ketchup aux courgettes de tante Ghyslaine

Ketchup aux courgettes de tante Ghyslaine

Ma tante a longtemps donné de ce délicieux ketchup à ma mère, qui l’adorait tellement que le pot offert passait en criant ciseau ! Elle lui a donc demandé la recette pour se faire des réserves et ê…

Feuilleté tressé tomate courgette jambon cru

Feuilleté tressé tomate courgette jambon cru

Voilà un moment déjà que je vois de magnifiques roulés tressés défiler sur les groupes de cuisine ! L'idée m'a immédiatement séduite.

Soupe de chou-fleur, carottes et courgettes - version Cookeo

Soupe de chou-fleur, carottes et courgettes - version Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou-fleur ou 1 kg de chou-fleur surgelé 2 courgettes moyennes ou environ 500 g de courgettes surgelées 3 à 4 carottes de taille moyenne Couper le chou-fleur en fleurettes, les courgettes en dés et les carottes en rondelles.

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