Cidre
712 recettes
Effiloché de porc (ou pulled pork) au cidre breton
En France on appelle ce plat « effiloché de porc ».
Bocaux d’effiloché de porc à la bière Guinness
On m’a souvent demandé si on pouvait remplacer le cidre ou la bière noire bretonne par une autre boisson dans la recette de l’effiloché de porc au cidre ici>>>.
Dos de cabillaud à la viennoise
Avec dos de cabillaud, mimolette (j’ai mis du gouda mais vous pouvez mettre le fromage de votre choix), mie de pain, beurre, tomates confites, Vinaigre de cidre ou vinaigre de vin, huile d'olive, pomme granny smith, Thym, sel, Piment d'Espelette D’après.
Boulettes sauce aigre douce et ses pâtes au cookeo
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Un pur délice et simple à faire 😍 Ingrédients : 350 g de boulettes de bœuf 1 petite boite de tomates concassées 1 Oignon émincé 80 g De vinaigre de cidre 60 g De cassonade 15 g De maïzena 4 cuillères à soupe.
Poulet au cidre aux champignons de Paris
Bonjour mes gourmand(e)s Je suis presque sûre que vous n'avez jamais mangé du poulet au cidre ? Je me trompe ? Eh bien si c'est le cas et avant que nos laissions tomber les plats mijotés pour des recettes plus estivales, je vous invite à tester ce plat.
Gâteau sans cuisson pomme au cidre et caramel
Si la devise ‘une pomme par jour’ est exacte, alors il est facile d’être en bonne forme !
Le Sistrot à Quimper (Bar à cidres)
Aperçu à plusieurs reprises en longeant les quais de l’Odet à Quimper, il nous tardait de prendre le temps de nous attabler au Sistrot.
Gâteau aux pommes et au cidre brut
J’ai trouvé cette délicieuse recette de gâteau aux pommes et au cidre brut (qui ne pouvait que plaire à une normande bretonnante ;-) ) dans le magnifique livre de Sarah Mayor ‘La cuisin…
Brioche perdue aux pommes et sauce caramel au beurre salé et cidre doux
Un dessert simple mais au combien gourmand.
Huîtres chaudes à la crème fraîche de Normandie
Cette recette d’huîtres chaudes est une recette d’entrée idéale pour un jour de réveillon ou la st Valentin.
Filet mignon de porc au cidre
Il existe bien des manières de cuisiner le filet mignon, et j’aime beaucoup utiliser la bière ou le cidre pour cuisiner.
Filet mignon de veau au cidre recette facile
Ce filet mignon de veau au cidre est incroyablement délicieux.
Les profiteroles au jambon et aux champignons
Traditionnellement servies en dessert, les profiteroles se refont une beauté et se transforment en jolies petites bouchées pour l’apéritif ! Il suffit de réaliser des mini choux maison puis de les garnir de jambon, aux champignons et à la sauce au cidre.
Brioche au cidre Kerné
Ingrédients 550 g de farine de blé 2 sachets de levure de boulanger déshydratées 1 zeste de citron 200 ml de cidre Kerné 100 g de beurre 100 g de sucre 1 belle pincée de sel 2 œufs (+1 jaune pour la dorure) Préparation Mettre le tout a pétrir 10 minutes.
Gelée de cidre
Il me restait du cidre de mon plat veau au cidre et morilles : j’ai donc fait une gelée pour accompagner des pommes cuites , Cela pourrait également été utilisée comme nappage au dessus d&rsq…
Rouelle de porc confite au cidre
Je vous propose une recette super bonne et top budget ! Quoi de mieux par les temps qui courent… Avec ma petite astuce pour la sauce en plus, vous ferez sensation à coup sûr ! Elle pourra s’accompagner de pommes de terre vapeur, ou encore des pâtes ou.
Cake aux pommes au cidre et aux raisins secs
Découvrez une délicieuse recette de cake moelleux aux pommes, au cidre et aux raisins secs qui ravira vos papilles ! Les proportions des ingrédients sont parfaitement dosées pour obtenir une gourmandise pour dix personnes.