Chinois
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Recette de Bœuf Sauté aux Oignons
Le bœuf sauté aux oignons est un classique de la cuisine chinoise, apprécié pour sa simplicité et ses saveurs umami.
Courses de la Grande Gousse 02/06/25
Gyudon japonais – bol de riz au bœuf (≈ 15 min)Poulet épicé chinois (≈ 15 min)
Nouilles froides au citron vert et avocat
Une nouvelle salade assez originale qui j’ai beaucoup appréciée.
Soupe chinoise au poulet
Au Cookeo® Je m’empresse de vous partager une sympathique petite recette très simple à réaliser, en un minimum de temps, notamment une soupe chinoise au poulet.
Recette : Kari Ayam (curry de poulet malaisien au lait de coco)
Kari Ayam Temps de préparation : 50 min Pour : 4 personnes Découvrez le Kari Ayam, le curry de poulet malaisien délicatement mijoté, qui sublime les épices et le lait de coco dans un plat dans la plus pure tradition culinaire de Malaisie, entre influences.
Bœuf sauté aux oignons
Bonjour à tous, Aujourd’hui, retour dans l’Empire du Milieu avec une recette classique et facile : le bœuf sauté aux oignons.
Steak au Poivre Chinois Grésillant avec Oignons
Le steak au poivre chinois grésillant avec oignons est un plat emblématique de la cuisine sino-américaine, mêlant un bœuf juteux mariné, des oignons et poivrons caramélisés, et une sauce riche et épicée au poivre noir ou de Sichuan.
Beignet de poisson, sauce aigre-douce aux litchis
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, on repart en voyage avec une recette classique que l’on retrouve dans presque tous les restaurants chinois : les beignets sauce aigre-douce.
Nouilles sautées aux légumes et noix de cajou #végétarien
On adore la cuisine asiatique qui est gouteuse, parfumée et colorée.
Nouilles Zha Jiang
Une recette traditionnelle chinoise de nouilles froides aux légumes croquants qui existe aussi en Corée "Jajangmyoen" très facile à faire avec des ing
Baos au porc caramélisé Hongshao (pas à pas en photos)
Une recette traditionnelle chinoise très facile à faire en fait maison mais qu'il faut prévoir en avance car la viande doit mijoter.
Porc caramélisé Hongshao à la mijoteuse (pas à pas en photos)
Une recette traditionnelle chinoise pour garnir les baos ici dans une version à la mijoteuse.
Nouilles Hakka
Une recette traditionnelle chinoise ici dans une version végétarienne aux légumes avec une sauce à l'huile piquante fait maison.
Epinards au gingembre
Une recette traditionnelle chinoise d'accompagnement qui permet de cuisiner les épinards différemment pour changer un peu du quotidien.
Cheung fun, nouilles de riz roulées
Une recette traditionnelle chinoise rapide et facile à faire à base de farine cuite servie généralement avec une sauce sucrée salée.
Tofu soyeux à l'œuf de cent ans
Une recette traditionnelle chinoise idéale pour goûter à l'œuf de cent ans que l'on trouve facilement en magasin asiatique.