Chinois
2 677 recettes
Cheung fun, nouilles de riz roulées
Une recette traditionnelle chinoise rapide et facile à faire à base de farine cuite servie généralement avec une sauce sucrée salée.
Tofu soyeux à l'œuf de cent ans
Une recette traditionnelle chinoise idéale pour goûter à l'œuf de cent ans que l'on trouve facilement en magasin asiatique.
Chinois aux pépites de chocolat
Cette recette de chinois aux pépites de chocolat a bien plu mais la prochaine fois, je doublerai la crème ! Avec cette recette, je participe au défi boulange sur recettes.
Voyage gourmand : que manger en Chine?
Découvrir un pays passe entre autres par sa gastronomie, et la Chine ne fait pas exception.
FLAN AUX ŒUFS CHINOIS (CUISINE VAPEUR)
Nous avions adoré les œufs à la vapeur chinois en version salée.
Salade de papaye aux cacahuètes épicée
Une recette traditionnelle chinoise simple et rapide à préparer avec de la papaye verte que l'on trouve en surgelé dans les magasins asiatiques.
Ateliers mars-avril 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Riz sauté
Une recette traditionnelle chinoise très simple et rapide à faire et qui en plus est parfaite pour recycler un reste de riz déjà cuit.
Langue d’oiseau aux carottes, chou chinois et chorizo
J’ai voulu goûté ces petites pâtes que je ne connaissais pas.
Galettes feuilletées à la chinoise au poireaux et aux algues
Recette de galettes feuilletées chinoises poireaux algues
Authentiques Xiaomian - Nouilles de Chongqing
De délicieuses nouilles chinoises aussi épicées que savoureuses et rapides à préparer
Schneckekueche, gâteau dit « Chinois »
Le Schneckekueche, ou gâteau dit « Chinois », est une spécialité pâtissière briochée alsacienne, fourrée aux amandes ou à la crème pâtissière.
Poulet sauté aux noix de Cajou
Hello tout le monde, Cela fait un bon moment que nous n'avons pas publié sur notre blog, mais cette fois, nous revenons avec une très belle recette ! Un grand classique de la cuisine chinoise, si l'on peut dire.
Epinards à la sauce sésame
Une recette traditionnelle chinoise d'accompagnement très simple et rapide à faire.
Nouilles japonaises aux légumes sautés
J'ai dévalisé les rayons japonais / chinois de mon supermarché.
Nouilles chinoises au chou chinois et poulet
J’aime beaucoup ces nouilles, je nous en fait régulièrement.
Nouvel an Chinois : 29 janvier 2025
Célébrons le Nouvel An Chinois : Année du Serpent de Bois Le Nouvel An Chinois approche à grands pas ! Cette année, nous célébrerons l’entrée dans l’année du Serpent de Bois le 29 janvi…
Poisson au céleri chinois
Cette délicieuse recette thaïe de poisson au céleri chinois est facile à préparer.