Aujourd'hui c'est le nouvel an chinois : plus de 150 recettes Samedi 10 février 2024 c'est le début du Nouvel an lunaire chinois.
Dans un bol, faire mariner les cubes de tofu dans la sauce hoisin au moins 15 minutes.
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple mais dépaysante pour manger du poisson: un pavé de saumon mariné au gingembre.
Une recette classique de biscuits chinois très simples à faire en fait maison et qui va impressionner vos invités.
Mettre les crevettes dans un bol, les couvrir largement d'eau et les laisser tremper 1 h 30.
Une recette classique de la cuisine chinoise très simple à faire, économique et avec des ingrédients faciles à trouver.
Soupe aigre-douce rapide, chaude et réconfortante, aux saveurs familières comme un souvenir d'enfance.
Le flan au caramel dessert est un classique adoré pour sa texture soyeuse et son goût sucré rehaussé par une touche de caramel.
Une recette classique de la cuisine chinoise qui s'accompagne généralement selon nos goûts d'une sauce cocktail ou de sauce soja avec un peu de sauce
C’est encore la saison des courges, alors je me suis préparée un petit plaisir avec la butternut qui est ma courge préférée.
Découvrez comment réaliser simplement une soupe au poulet et aux nouilles aux accents asiatiques, relevée d'ail frit et de gingembre.
Je suis une adepte des recettes en sucré salée, et des saveurs asiatiques en général.
Découvrez comment préparer une délicieuse Chicken rice noodle soup, un plat traditionnel de la cuisine chinoise, pour le nouvel an lunaire.
Découvrez comment réaliser très simplement une recette asiatique pour célébrer le nouvel an chinois.
Découvrez cette recette facile et savoureuse de noix de St Jacques à la vapeur, sur vermicelles à l’ail, idéale pour le nouvel an chinois.
Infusion prise d’orange et soho, suprêmes de pomelos chinois - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Ces bouchées chinoises au chou et au poulet sont tirées d'une recette de Jamie Oliver.
C'est dans un cours de cuisine que j'ai découvert cette fameuse recette de cailles farcies au chou chinois, mitonnées dans une sauce au Porto, et accompagnées de pommes grenailles à l’ail et au romarin.
Cette année le nouvel an chinois sera le 10 février, ça tombe un week end où on a peut être un peu plus de temps de cuisiner.