Charcuterie
363 recettes
Brioche pour l'apéritif.
Une Brioche pour l'apéritif dont vous changerez l'aspect en fonction de la circonstance.
Dégustation de Fromages « la Crèmerie Royale » façon Wine & Cheese
J'ai eu la chance de recevoir un merveilleux plateau de fromages offert par la Crèmerie Royale La Crèmerie Royale est le premier site de fromages d'excellence et il porte bien son nom Les fromages sont de très grande qualité, le conditionnement est.
Assiette de jambons et melon
Assiette de jambons et melon Il fait chaud, l'assiette de melon au jambon est toujours bienvenue aux repas et en entrée.
Cake "lendemain de raclette" cuit au cake factory
Hier soir,nous avons mangé de la raclette et il restait du fromage et de la charcuterie donc aujourd'hui j'ai réalisé le "Cake.
Tartine estivale au poivron et à la fleur de courgette
Je suis une grande fan des repas tartines : c'est une manière rapide de proposer un repas qui peut être complet, souvent à base de légumes, mais que l'on peut aussi agrémenter de charcuterie sur les principe des bruschettas.
Cake " lendemain de raclette"
Pour un cake : 100 gr de charcuterie (ce qui vous reste) 150 gr de fromage à raclette 2 oeufs 100 gr de fromage râpé 100 ml de lait .
Cup à la truite fumée et Sushis de lieu jaune fumé Guyader
Pour réaliser cette recette j'ai utilisé la truite fumée et le lieu jaune fumée de chez Guyader .
Bruschettas aux poivrons grillés et chorizo
L'été est propice aux repas sur le pouce, aux apéros tapas et aux diners vite préparés mais néanmoins savoureux.
PETIT FLAN AUX SAUCISSES
La Charcuterie Bigou propose d'excellents produits que j'ai eus la chance de goûter.
PARTENARIAT AVEC FRANCE SALAISONS - MAISON COLOMBO
Allez la charcuterie est à l'honneur ici même aujourd'hui.
![MAISON BACH [#CHARCUTERIE #BRIVELAGAILLARDE #BRIVE #CORREZE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-maison-bach-charcuterie-brivelagaillarde-brive-correze-.jpg)
MAISON BACH [#CHARCUTERIE #BRIVELAGAILLARDE #BRIVE #CORREZE]
En route pour la Corrèze, pour découvrir la charcuterie familiale de la Maison Bach qui ravit les papilles des Brivistes, oui car nous.
![BROCELIANDE : UN JAMBON GRIS BIEN ÉLEVÉ, SANS NITRITE [#HEALTHYFOOD #JAMBON #MADEINFRANCE #AGRICULTURE #ELEVAGE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-broceliande-un-jambon-gris-bien-eleve-sans-nitrite-heal.jpg)
BROCELIANDE : UN JAMBON GRIS BIEN ÉLEVÉ, SANS NITRITE [#HEALTHYFOOD #JAMBON #MADEINFRANCE #AGRICULTURE #ELEVAGE]
Je viens de découvrir une marque nommée Brocéliande qui propose des charcuteries succulentes avec notammment du porc sans nitrite.
Le pâté de boutefas endimanché VD-FR
Le pâté de boutefas endimanché VD-FR La charcuterie des romands est réputée depuis la nuit des temps pour ses saucisses et saucissons.
Soudjouk, le saucisson arménien maison
Soudjouk, le saucisson arménien maison Allez-vous transformer votre cuisine en laboratoire de charcuterie ? Pourquoi pas ! Alors voici comment fabriquer ses propres soudjouk, les secrets et tour de main.
Le gâteau payernois et ses secrets
Le gâteau payernois Chez nous comme partout dans le monde, chaque bourgade possède sa ou ses spécialités culinaires.
Boutefas en croûte
Boutefas en croûte Wikipédia nous dit que le boutefas est une charcuterie vaudoise (du canton de Vaud, en Suisse).
Saucisson au chocolat et aux figues séchées
C'est hallucinant comme ça ressemble à un vrai saucisson de charcuterie ! C'est Italien, directement Madame DiStasio ( Pasta et Cetera) .
