Chez nous, l'apéro est primordial alors on varie ! Dans ce plateau, j'ai mis un mix de charcuterie, fromage & légumes: - Tranches de rosette - Tranches de chorizo - Tranches de saucisson sec - Cornichons & oignons blancs - Concombres en lamelles - Tomates.
Après vous avoir montré dans une précédente vidéo comment on exécutait cette très jolie rose à l'aide de tranches de saucisson, nous allons la mettre en application avec ce plateau mixte.
Remplacer la charcuterie avec des similis végétaux c'est possible et si simple à faire soi-même grâce au seitan ! Découvrez vite la recette !!
Pour clore en beauté le (très trop courte) saison des asperges.
Voici une petite idée bien sympathique pour se faire un plateau télé ou simplement pour un plat léger et frais.
Plateau entrées salées des idées pour ramadan Un plateau entrées salées voilà des idées de petits salés pour ramadan que j’ai réalisé pour mes invités la semaine dernière.
Plateau de gâteaux de l’aid 2011 plateau de gâteaux de l’aid 2011, bonjour ! A mon tour de vous souhaiter une bonne fête de l’aid .
Un peu d'imagination et voilà un plateau repas avec des tomates-cerise, des gressins aux olives, du jambon, des olives noires, des jeunes.
Découverte de l'épicerie fine et Charcuterie Joan Lartigau, une belle adresse pour acheter de la charcuterie basque de qualité sur Bordeaux
Après mon récapitulatif sur comment remplacer la viande dans une recette, comment remplacer les œufs et comment remplacer les produits laitiers, c'est aujourd’hui à la charcuterie que je m'attaque! Hé oui, quelle qu'en soit la raison, on doit parfois.
Crème de pois chiches, ratatouille froide et charcuterie Italienne Pour réaliser ce plat vous trouverez facilement de la charcuterie Italienne sans gluten, lait et sucre dans les magasins Bio.
Découvre comment composer un plateau de fromage et de charcuterie à tomber par terre, adapté à l'alimentation réduite en glucides, cétogène ou lowcarb.
Cette semaine j'ai eu la chance d'être convié par Dorian à un atelier ''charcuterie en cuisine'' au sein de l'atelier 750Grs.
Après un délicat velouté, savourons maintenant une salade mesclun et sa vinaigrette exquise accompagnée de charcuterie de canard.
Aujourd'hui je ne vais pas vous parler d'une recette, mais d'un produit du Sud-Ouest que j'adore.
Comme je vous l'avez annoncé il y a quelques jours, j'ai eu la chance de participer à un atelier charcuterie avec la Fédération.
Ce sera le changement de saison, les mille occupations quotidiennes ou la fatigue, en ce moment j’ai une faim de loup! Et quand j’ai faim, j’ai besoin de manger quelque chose de salé! Certains se jettent sur le chocolat ou les gâteaux, moi je me prépare.
Voici la recette du rôti de porc échine à la moutarde.
Voilà un plat unique très convivial qui fera la joie des amateurs de charcuterie et fromage ! Il s'agit là d'un plat qui met en scène le savoureux Mont d'Or .
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