Bugne

Bugne

241 recettes

Les recettes de cuisine "Bugne" - page 10


Oreillettes, bugnes, beignets de MARDI GRAS

Oreillettes, bugnes, beignets de MARDI GRAS

Les oreillettes, des beignets de Carnaval, merveilleux, délicieux, aux formes amusantes, pour les gourmands, les petits et les grands.

Bugnes de Lyon

Bugnes de Lyon

Les bugnes ne datent pas d'hier, elles seraient apparues  au  16 e.

Fritole du carnaval de Venise pour le Mardi-Gras

Fritole du carnaval de Venise pour le Mardi-Gras

Les « fritole » autrement dit les fritelles vénitiennes sont les beignets emblématiques du Carnaval qui peuvent être comparées aux bugnes .

Bugnes à la cannelle pour Mardi Gras

Bugnes à la cannelle pour Mardi Gras

Je remonte la recette de ces beignets moelleux pour le Mardi Gras, jour du carnaval, autrement dit " carne levare ", dernier jour où l'on .

Crème renversée au caramel pour la mi-carême

Crème renversée au caramel pour la mi-carême

Pourquoi les crêpes, les bugnes et autres traditions culinaires festives viennent-elles agrémenter ce jour ? La logique du bon sens économi.

Bugnes Lyonnaises bien gonflées en replay ici !

Bugnes Lyonnaises bien gonflées en replay ici !

    Comme chaque année à la même époque, à l'approche de Mardi gras, la bugne pointe le bout de son nez dans ma cuisine et.

LES BUGNES LYONNAISES

LES BUGNES LYONNAISES

Aujourd’hui, c’est Mardi Gras!! Et chez nous, à Lyon, nous ne faisons pas de crêpes, mais des Bugnes… Elles font partie de la famille des beignets et sont particulièrement délicieuses lorsqu’…

Bugnes rapides

Bugnes rapides

Bugnes rapides, une recette très simple à faire absolument !

Schenkele ou cuisses de dame (beignets alsaciens aux amandes et au kirsch)

Schenkele ou cuisses de dame (beignets alsaciens aux amandes et au kirsch)

En Alsace, on observe de près les fêtes calendaires… ou du moins met-on à l’honneur les coutumes culinaires qui y sont associées.

Bugnes rapides

Bugnes rapides

Bugnes rapides, une recette très simple à faire absolument !

Les bugnes "Lyonnaises"

Les bugnes "Lyonnaises"

Il parait que Mardi-gras arrive à grand pas.

Bugnes aux agrumes

Bugnes aux agrumes

Bugnes aux agrumes recette de Laurent Mariotteici --> http://www.

Bugnes stéphanoises

Bugnes stéphanoises

Une petite pâtisserie torssadée dont le nom est "Bugnes stéphanoises"

Oreillettes, bugnes, ganses....

Oreillettes, bugnes, ganses....

Quelque soit le nom qu'on veut bien lui donner, ce merveilleux biscuit reste un incontournable de nos 13 desserts provençaux.

Bugnes

Bugnes

Dans un saladier mélanger 2 œufs  avec 3 cuillères à soupe de sucre .

Les bugnes de mon Grand-père au Thermomix ou pas.....

Les bugnes de mon Grand-père au Thermomix ou pas.....

Quand j étais petite, mon grand-père nous faisait des tas de gourmandises à l approche de Noël, à commencer par ses délicieuses "bugnes moelleuses".

Les bugnes de mon Grand-père au Thermomix ou pas.....

Les bugnes de mon Grand-père au Thermomix ou pas.....

Quand j étais petite, mon grand-père nous faisait des tas de gourmandises à l approche de Noël, à commencer par ses délicieuses "bugnes moelleuses".

Recette des bugnes

Recette des bugnes

Ingrédients pour 6 personnes 300 g farine 1/2 sachet levure de boulanger 2 c.

Bugnes

Bugnes

Toujours meilleures chaudes que refroidies, les bugnes du mardi gras sont à déguster au fur et à mesure qu'elles sortent du bain de friture.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.