

Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de pâte feuilletée maison de préférence (ou du commerce) 2 jeunes courgettes (des petites courgettes) 75 g de féta 12 feuilles de basilic frais Sel et poivre du moulin 1 filet d’huile d’olive La dorure 1 jaune d’œuf.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Un bocal de pesto ouvert il y a quelques jours pour faire une sauce de salade et bien sûr, l'envie de l'utiliser ! Pour cela, une petite.

Comment utiliser un melon Galia, ( melon à la chair jaune vert et très juteuse).

Petits beignets de courgettes tout chauds sortis de la cuisine grecque ! Délicieusement parfumés à la menthe, au basilic et au persil.
Fraîcheur assurée pour ce gaspacho fruité, différent de la recette traditionnelle, ici la douceur de la pastèque se marie bien avec la tom.

A l'arrivée des barbecues de l'été, vous utilisez sûrement le célèbre mélange d'herbes aromatiques, connu sous le nom "Herbes de Provence".
Ingrédients : - 2 kg de tomates - 1 demi verre à moutarde d'huile d'olive (environ 15 cl) - 4 gousses d'ail - 1 bel oignon - 1 à 2 cuillères à soupe de basilic - 1 à 2 cuillères à soupe d'origan - poivre Éplucher et épépiner les tomates.
Ingrédients : - 200 g de champignons de paris - 3 échalotes - 2 gousses d'ail - huile d'olive - coriandre - un brin de thym - basilic - 1 feuille de laurier - environ 17 cl de vin blanc - jus de citron - 2 cuillères à café de coulis de tomates maison.

Flans aux courgettes et basilic ww, de savoureux petits flans légers à base de courgettes et de basilic, facile et simple à réaliser

Le pesto se compose ordinairement de pignons de pin, d’ail, de basilic et de parmesan tandis que le pistou ne contient ni pignons ni fromage.

(Au Thermomix* / ou sans) On n’a jamais assez de recettes de pesto, n’est-ce pas… Au fil des saisons, le pesto s’agrémente de roquette et de persil (clic, clic… s/lien…

Cette recette de brochettes de melon charentais, mozzarella et jambon cru est excellente.

Depuis toutes ces années de blog, je n’ai pas encore trouvé le moyen de vous publier ma recette de taboulé maison! C’est fou ça! Alors hier, j’ai pris vite fait une photo pour vous la proposer aujourd’hui! C’est tellement simple et rapide à préparer.
C'est une petite salade fraicheur et estivale sortie de ma cuisine pour utiliser un reste de féta un poivron rouge qui trainait dans ma corbeille.

Une Salade de pastèque à la feta agrémentée d'olives noires et parfumée de basilic pour une entrée vite faite et bien fraiche.