La tarte au citron vert est un dessert frais et acidulé, qui peut être servi pour toutes sortes d'occasions.
Inspiré par un dessert de Josia Reichen, ce verre est garni d’une Panna-Cotta au miel d’amandier et à la vanille, d’une compotée (à tomber) d’oranges douces et amères et acc…
Ingrédients : 12 parts les nonettes : 70gr de cassonade 200gr de miel d'orange 100gr d'eau 100gr de lait 1c à café de zestes d'orange râpé 75gr de beurre 270gr de farine 2 sachets de levure chimique 1 c à café d'épices à pain d'épices 5 gouttes d’arôme.
L'expert de la livraison de produits frais en 1h dans Paris et en petite couronne dévoile les meilleurs produits et les recettes de saison.
La semaine commence sous le signe de la douceur et de la gourmandise avec cette brioche d’Eryn, qui tient son nom de la créatrice de la recette tout simplement.
Verrines légères au citron, de savoureuses verrines légères au bon goût du citron, facile et simple à réaliser pour un dessert léger.
Un cake au citron bergamote, une saveur subtil et douce, différente de celle du citron.
Cheesecake au citron, Ce dessert sans cuisson, crémeux et acidulé est le préféré des amateurs de desserts depuis de nombreuses années.
A la fin de l'hiver, pour changer un peu des pommes, poires et agrumes divers et variés, l'ananas reste une alternative réjouissante, présen.
Ce pain de viande de poulet aux saveurs d’orange et de gingembre a cuit dans un moule carré pour gagner un peu de temps sur la cuisson.
Il y a quelques recettes de mousses au chocolat sur le blog, mais jusqu'à présent je ne vous avais pas encore dévoilé ma recette fétiche, très simple avec juste 3 ingrédients.
Pour 4 personnes Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 3 blancs d'oeufs + 2 jaunes - 1 cas de Grand Marnier - 1 cas de dés d'orange confites - 1 cas de sucre 1) Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre 2) Faire fondre le chocolat au bain.
Je reviens de Londres où je vais de temps en temps, et je suis tombé sur ces sablés délicieux que j'ai eu envie de refaire pour le blog.
L'endive rouge (ou la trévise) est l'une des meilleures salades d'hiver, selon le cuisinier chroniqueur du “Guardian”, Nigel Slater.
Marcel PROUST les a immortalisées comme LE souvenir de son enfance.
Une brioche Bulgare au bon goût de cannelle, de pépite de chocolat, avec la légère acidité des zestes de citron qui la rendent parfaite pour le petit déjeuner.