Découvrez comment réaliser une jolie brioche pour l'épiphanie : aromatisée avec des kumquats confits, c'est un rayon de soleil qui éclaire l'hiver maussade.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
La crème glacée au citron vert et basilic est un dessert rafraîchissant et aromatique, parfait pour vos fins de repas.
Le cake à la mandarine est une pâtisserie délicieuse et rafraîchissante, parfaite pour les goûters ou les desserts.
Un paquet de petit beurre au fond du placard et quelques clémentines pour faire une délicieuse crème.
2023 a tiré sa révérence, la nouvelle année est désormais entamée.
L'hiver nous condamne à manger essentiellement des bananes, des pommes et des oranges, et pourtant, nous avons tous parfois des envies de fr.
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Encore une recette que j’ai réalisée pour les fêtes de fin d’année, une sauce originale et une purée délicatement vanillée accompagnent les pavés de veau.
La mousse au citron est un dessert léger, rafraîchissant, parfait pour finir un repas sur une note acidulée, un équilibre parfait en bouche.
Des Amaretti morbidi à l'orange, ils nous viennent d'Italie une gourmandise tellement moelleuse et tout simplement délicieuse.
Aujourd'hui j'ai testé le nouveau moule Coeurs , il est trop beau .
Le clementine cake ou gâteau aux clémentines est une délicieuse pâtisserie qui capture l'essence de l'hiver avec sa saveur d'agrumes.
Je viens de publier ma recette de brioche des Rois, qui est garnie de fruits confits avec un peu d'eau de fleur d'oranger.
C'est l'Epiphanie et donc la tradition veut que l'on déguste une galette des rois.