Avis aux amateurs de salade de macédoine de légumes ! Loin de nos souvenirs de cantine, ce que nous appelons salade macédoine est un classique de la gastronomie Russe.
Avis aux amateurs de salade de macédoine de légumes ! Loin de nos souvenirs de cantine, ce que nous appelons salade macédoine est un classique de la gastronomie Russe.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Les bonnes salades de ma copine, que du bonheur sur sa belle terrasse près de la plage.
Trouvez une idée de salade parmi cette liste de salades composées: des salades originales et d’ingrédients inattendus.
Hello ! J'espère que vous allez bien.
Rien de tel qu’une bonne salade pour composer un repas léger.
Ingrédients : (pour 2 personnes)– la moitié d’une belle salade (variété au choix)– 1 tomate– 100g de tofu– 4 c.
Voilà une recette toute simple, rapide à réaliser et on ne plus de saison.
Ingrédients : – 100g de lentilles– 1 avocat– 1 tomate– 1/2 concombre– 1 c.
Voici une belle salade parfaite pour l’été : olives noires, poivrons, tofu rosso, roquette… autant de saveurs estivales, colorées et savoureuses ! Pour cette recette j’ai utilisé du tofu rosso.
C’est la première fois que j’achète du tofu lactofermenté.
L’été est là et avec lui cette belle recette fraiche et colorée à emporter pour un pique-nique ou déguster au soleil sur la terrasse ! Pour l’occasion, je vous livre deux recettes en une avec la feta végétale qui accompagne les crudités.
Le coleslaw est une salade américaine à base de chou blanc et de carotte dans une sauce très onctueuse et légèrement aigre-douce.
Cette salade fait toujours son effet lors des barbecue et pique-niques d’été ! La saveur de l’huile de sésame toasté (ou grillé) met complètement en valeur l’ensemble des ingrédients.
Les algues présentent un très grand intérêt nutritionnel.
Encore une jolie recette pour emporter en pique-nique ! Et particulièrement de saison avec des pommes de terre nouvelles et des petits pois du printemps 🙂 De beaux légumes que j’ai la chance d’avoir eu dans mon panier bio de la semaine.
Recette indienne Ingrédients : – 500g de pois chiche cuits – 2 oignons – 1 petit poivron rouge – 1 petit poivron vert – plusieurs brins de coriandre fraiche – 2 c.
Ingrédients : – 1 ou 2 avocats – 150g de maïs (une petite boite) – 400g de haricots rouges (1 boite) – 1/2 poivron – 250g de tomates cerises – 1 oignon plutôt petit – feuilles de coriandre fraiche – un peu de jus de citron Préparation : – Ciseler l’oignon.
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