Tarte aux légumes du soleil rôtis
Une tarte estivale combinant une pâte feuilletée croustillante à la moutarde et des rondelles de légumes finement tranchés et rôtis au four.
1 préparation/2 recettes: Légumes rôtis & tarte aux légumes rôtis
Bonjour à tous!! Je voulais poster plus tôt mais le réseau était en panne: ni téléphone, ni télévision, ni internet.
Tarte du dimanche N°6: ricotta légume
Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.
Ce petit légume est un super aliment (et pourtant on l’ignore souvent !)
Découvrez un légume souvent oublié mais riche en nutriments essentiels : le chou-rave Dans la famille des super aliments, il est temps de remettre en lumière le chou-rave, un légume souvent relégué au second plan.
"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!
Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.
Tarte aux legume sans gluten et sans lactose
1 pâte à tarte brisée de chez Nature & Cie à retrouver au rayon frais des magasins bio comme la Biocoop Alma Trinité ! 1 demi citron 2 œufs et 2 jaunes 100 g de crème de soja 150 ml de lait de riz du sel et du poivre de la noix de muscade une courgette.
Zoom sur ... un légume de l'hiver : le poireau !
Le poireau est bien plus qu'un simple légume d'hiver.
Le chou-fleur, un légume aux multiples vertus, à l’honneur le 27 novembre
Le 27 novembre, c’est la journée mondiale du chou-fleur, un légume riche en vitamines, minéraux et antioxydants.
Quel légume pour accompagner une carbonade flamande
Vous vous demandez quel légume pour accompagner une carbonade flamande? Cette question revient souvent lorsque ce plat emblématique du Nord est au menu.
Légume de saison : le panais
Photo Mike Licht @Flickr Bien qu'on l'associe souvent à la carotte dont il partage la forme allongée, le panais est bien un légume à part dans la classification des végétaux.
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