Un poisson de qualité avec une sauce originale et dont la couleur n'est pas habituelle.
Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.
Cette recette de la tarte échalotes est surement la façon la plus simple de faire une tarte renversée ou une tatin à l'échalotes.
Une idée d’entrée pour les fêtes qui approchent à grand pas avec cette délicieuse terrine de lotte aux poivrons del piquillo ! Ingrédients (Moule bûche Guy Demarle) : 1 Queue de lotte 1,200 k…
Une recette de lotte facile à faire et très bonne, idéale pour épater vos amis ! Ingrédients pour 4 personnes : - 4 beaux pavés de.
PAVILLON FRANCE sort le grand jeu avec des recettes aux effluves iodées faciles à réaliser et dignes d’un chef étoilé !
Niveau de difficulté : facile
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ► 600 g de Lotte ► 25 g de Persil Plat ► 20 g d'Ail ► 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive ► 2 cuillères à soupe d'Huile de Colza ► 1 l d'Eau ► 10 g de Fond de.
J'avais prévu d'éditer ce billet hier pour fêter et l'arrivée du printemps et l'anniversaire de mon blog mais la vie réelle a pris le.
Ce beurre peut servir pour des escargots, des moules d'Espagne, des palourdes etc.
Ce beurre peut servir pour des escargots, des moules d'Espagne, des palourdes etc.
Cette recette que j'ai gardée longtemps avant de la diffuser sur mon blog, est une recette madeleine de Proust pour moi.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Les moules marinières, une recette incontournable, conviviale et savoureuse qui sent bon les vacances au bord de la mer !
Dernièrement j’ai reçu un petit colis bien parfumé de la part de Mille et une Epices, un site de vente d’épices en ligne qui regorge d’une grande variétés d’épices.
Tout le monde connaît la lotte à l'armoricaine, avec tomate et cognac.
Ingrédients : pour 5 personnes 5 morceaux de lotte (environ 700 g de lotte) 2 échalotes 12 cl de vin blanc sec 10 cl de crème fraîche liquide entière à 30 % MG 1 cuillerée à café de fumet de poisson déshydraté 1 filet d’huile d’olive 10 g de beurre doux.
Les avis