MOELLEUX A LA CLEMENTINE (thermomix)

MOELLEUX A LA CLEMENTINE (thermomix)
Ingrédients : pour la garniture : 500 g d'eau 5 clémentines bio coupées en tranches de 2 à 3 mm d'épaisseur 10 g de beurre pour le moule 60 g de sucre pour le crumble : 70 g de farine 1 c à c de levure chimique 70 g de sucre 55 g de beurre de froid coupés.

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Petits moelleux à la clémentine

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Ingrédients : pour 8 moelleux 2 clémentines Bio 120 g de beurre doux (pommade) 120 g de farine 100 g de sucre ½ sachet de levure chimique (6 g) 2 œufs Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

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Ingrédients : pour 12 moelleux 75 g de jus de clémentines (environ 3 clémentines Bio) 3 œufs 100 de sucre cassonade (sucre blond) 90 g de fromage frais (fromage frais type St Moret) 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 50 g de noix de pécan 1/2.

Moelleux clémentine

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