Regardez Pliage brioche aux pommes en vidéo - manue-chou sur Dailymotion
Aujourd'hui je vous propose une recette classique de la pâtisserie française, que j'ai préparée à ma façon.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur, grâce au streusel.
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Aujourd'hui je vous propose un dessert qu'on adore à la maison.
Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux moelleux aux amandes et à la pâte de pistaches, glacés et enrobés d'une multitude de petites perles en sucre multicolores.
A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
J'avais envie de préparer une tarte briochée.
Innovation ! Pour la première fois, découvrez mes techniques de cuisine en vidéo ! Et pas n’importe quelle technique puise que j’inaugure cette série par un gateau roulé avec tuto vidéo 1.
Un bon repas ne peut pas se conclure sans un bon dessert, vegan naturellement! Pour accompagner les oeufs en chocolat, quoi de mieux qu’une délicieuse tarte aux fraises? Cette recette est une valeur sure.
J'avais des citrons à écouler et, pour ne pas les perdre, j'ai préparé du lemon curd.
C'est bientôt la fête des mères, et si vous aimez les fraises je vous propose de préparer une tarte ultra gourmande.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle tarte à la rhubarbe, avec une crème d'amandes à la cannelle et un streusel.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits.
Laissez vous tenter par cette crème glacée avec des fraises, des longanes/litchis et des bananes.
Les desserts à la rhubarbe sont souvent présents sur notre table pendant la saison, car nous adorons ça.
Chez nous, on adore ces feuilletés.
Quel délice, ces feuilletés ! Croustillants et fondants à la fois, c'est une pure merveille.
Qu'est-ce qu'ils sont bons, ces feuilletés aux abricots ! Et si facile à faire ! 15 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson et le petit déjeuner ou le goûter gourmand est servi.
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