Courgette Grillées au barbecue à l'Ail, au Sel Rose et aux Herbes

Courgette Grillées au barbecue à l'Ail, au Sel Rose et aux Herbes
  • Temps de préparation
    15 minutes
  • Temps de cuisson
    10 minutes
  • Portion
    4 Personnes 
  • Dificulté
    Facile
Découvrez cette délicieuse recette de rondelles de courgette grillées à l'ail, au sel rose et aux herbes, parfaite pour un barbecue entre amis ou en famille. Les courgettes non pelées ajoutent une touche de couleur et de saveur supplémentaire à ce plat estival.
La recette est faite pour un barbecue mais vous pouvez très bien faire griller les courgettes à la plancha ou même à la poêle.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

2 courgettes moyennes, non pelées

Étape 2

3 gousses d'ail, hachées finement

Étape 3

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Étape 4

1 cuillère à café de sel rose de l'Himalaya

Étape 5

1 cuillère à café de thym frais, haché

Étape 6

1 cuillère à café de romarin frais, haché

Étape 7

1 cuillère à café d'origan frais, haché

Étape 8

Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Cette recette est parfaite pour accompagner des grillades de viande ou de poisson, ou tout simplement pour être dégustée seule en entrée. Vous pouvez également l'adapter en utilisant d'autres légumes de saison, comme les aubergines ou les poivrons.
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