Pommes de terre et citrouille à la saucisse
- Temps de préparation15 minutes
- Temps de cuisson45 minutes
- Portion4 Personnes
Découvrez comment préparer un plat classique délicieux à base de pommes de terre, de citrouille et de saucisse. Cette recette est parfaite pour un dîner en famille et plaira à tous. En plus d'être savoureuse, elle est également diététique. Vous allez adorer son goût et son parfum exceptionnels. Pour reproduire cette recette, consultez-la sans tarder. Elle est facile et rapide à réaliser, à condition de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer à l'avance. N'oubliez pas de respecter les temps et les températures de cuisson en suivant attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Bien laver les pommes de terre pour éliminer toute saleté. Les éplucher et les couper en quartiers pas trop gros.
Étape 2
Mettre une casserole avec beaucoup d’eau sur la cuisinière et y plonger les pommes de terre lorsque l’eau est encore froide.
Étape 3
Porter de l’eau à ébullition et faire cuire les pommes de terre 5 minutes à partir de l’ébullition. Une fois les pommes de terre bouillies, les égoutter et les passer sous un jet d’eau froide pour arrêter la cuisson.
Étape 4
Placer une feuille de papier sulfurisé sur une lèchefrite et disposer dessus les quartiers de pommes de terre, bien espacés.
Étape 5
Laver la citrouille et retirer la peau. La couper également en quartiers de taille similaire aux pommes de terre. Puis, les placer sur la lèchefrite, en les mélangeant avec les pommes de terre. Couper la saucisse en morceaux de 5 ou 6 centimètres. Les ajouter aux légumes.
Étape 6
Dans une poêle, verser de l’huile d’olive extra vierge. La parfumer avec l’ail pelé et coupé en morceaux. Le faire dorer à feu doux, puis le retirer de la poêle.
Étape 7
Ajouter cette huile aromatisée dans la lèchefrite. Bien mélanger le tout. Assaisonner également de romarin, de sel et de poivre.
Étape 8
Faire cuire au four préchauffé à 180 ° C (mode ventilé) pendant 40 minutes. Les pommes de terre et citrouille à la saucisse sont prêtes à être servies.
Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Poêlée de citrouille et saucisse au romarin
Vous cherchez un repas facile, délicieux et rapide à préparer? Vous êtes au bon endroit.
Pickle de citrouille ou de courge pour utiliser la citrouille d'Halloween qui traîne ;-)
C'est le moment de donner une autre vie à la citrouille d'Halloween.
Rigatoni à la citrouille, au brocoli, à la saucisse, et plein d'autres bonnes affaires
Dans une poêle cuisent pendant quelques minutes, dans cet ordre d'arrivée, en attendant 2-3-4 minutes avant chaque ajoût; 2 poireaux.
Lentilles vertes à la saucisse de Morteau et saucisse de Toulouse
Bonjour, aujourd'hui c'est lentilles je ne sais pas vous mais moi j'adore les lentilles cuisinées sous toutes ses formes que ce soit en salade ou en plat complet.
Rougail à la saucisse facile et délicieux
Découvrez la recette du Rougail à la saucisse réunionnais, une spécialité créole relevée et généreuse qui rappelle la Réunion.
Soupe de citrouille et pomme de terre
Soupe de citrouille et pomme de terre, soupe de citrouille pomme de terre crème fraiche au curry une recette facile et rapide pour l'hiver
Parmentier citrouille et pommes de terre
Parmentier citrouille et pommes de terre Bonjour à tous gourmets et gourmands C'est le bon moment vu le temps que nous avons, et surtout que la citrouille est la reine du mois d'octobre, pour nous préparer un excellent Parmentier citrouille et pommes.
Beignets pommes de terre et citrouille | Recette Mixte
Les beignets pommes de terre et citrouille parfaits pour l'automne.
UN MASQUE (citrouille)
UN MASQUE (citrouille) UN MASQUE (citrouille) 1) CLIQUEZ-ICI pour imprimer le gabarit du masque de citrouille.
Granola à la pomme et aux graines de citrouille vegan - Simplement Frais
Ce granola à la pomme et aux graines de citrouille est parfumé d'épices d'automnale et fait avec des pommes fraîches et des dattes.
Compote Halloween : pomme, citrouille et vanille
La citrouille, le potiron ou le potimarron, on connaît en version salée : veloutés onctueux, soupe de la sorcière, ou encore en poêlée végétarienne.
Granola à la pomme et aux graines de citrouille vegan - Simplement Frais
Ce granola à la pomme et aux graines de citrouille est parfumé d'épices d'automnale et fait avec des pommes fraîches et des dattes.
Purée pomme de terre- citrouille- lait de coco
À la base c'était parti pour être une soupe mais encore un truc fait à la bisto de nas et voilà.
Tarte salée à la citrouille aux pommes de terre et au fromage
Aimez-vous les tartes salées? Elles peuvent être une solution pratique et économique pour un repas de dernière minute.
Soupe à la citrouille avec pommes de terre et carottes
Découvrez la recette de la soupe à la citrouille avec pommes de terre et carottes.
Saucisse de Toulouse et pomme de terre rôtis a la moutarde a la truffe
Ingrédients: 10 pommes de terre 1 oignon 1 grosse saucisse Toulouse 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau marjolaines, herbes de Provencemoutarde a la truffe Préparation: Préchauffez le four à 190°.
TARTE À LA CITROUILLE CROQUANTE
Une tarte à la citrouille garni de graines de citrouille et de cassonade.
Gâteau d’Halloween à la citrouille et sa nuée de fantôme mousse chocolat blanc
Ayant creusé une assez grosse citrouille, j’avais pleins de chaire de citrouille à utiliser.
MUFFIN À LA CITROUILLE
Un muffin à la purée de citrouille garnie de raisins et de graines de citrouille.
Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.
Les avis