Gratin poulet pomme de terre

Gratin poulet pomme de terre
Merci pour cette délicieuse recette de gratin de pommes de terre ! C'est vrai qu'il s'agit d'un plat bien copieux et réconfortant.

Pour une version encore plus légère, on peut remplacer la crème fraîche par du lait écrémé et utiliser un fromage allégé ou moins gras. Et pour une version végétarienne, on peut remplacer le poulet par des champignons ou des légumes comme des épinards ou des poireaux.

C'est toujours une bonne idée de manger plus léger le soir, afin de permettre à notre corps de bien digérer avant le repos nocturne. On peut par exemple opter pour une soupe ou une salade légère accompagnée de protéines végétales comme du tofu, des légumineuses ou des noix.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cube

Étape 2

Frire les cubes de pommes de terre

Étape 3

Préchauffez le four à 190°C.

Étape 4

Cuire les filets de poulet dans une sauteuse avec l’huile d’olives.

Étape 5

Coupez-les en petits morceaux.

Étape 6

Faire revenir l’oignon dans la sauteuse.

Étape 7

Dans un plat à gratin beurré, mettez la moitié des pommes de terre, la moitié des oignons et la moitié de l’ail. Couvrir de la moitié du poulet et déposez le fromage portion coupé.

Étape 8

Recommencez l’opération. Salez et poivrez légèrement

Étape 9

Battez les œufs avec la crème fraiche et le persil ciselé Salez, poivrez et ajoutez un peu de noix de muscade

Étape 10

Mettez la crème à laquelle on ajoutera sel, poivre, noix de muscade.

Étape 11

Versez l’appareil sur dans le moule sur les pommes de terre et le poulet

Étape 12

Cuire au four entre 20 et 25 minutes

Étape 13

Saupoudrez de persil ciselé au moment de servir

Blog Author

Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires


Gratin pomme de terre poulet

Gratin pomme de terre poulet

Envie d'un repas complet en un rien de temps ? Optez pour ce gratin de pommes de terre et de poulet.

Gratin de pomme de terre sans crème facile

Gratin de pomme de terre sans crème facile

Si vous cherchez une façon originale de déguster un gratin, plutôt que le traditionnel gratin dauphinois, nous avons une délicieuse recette à vous proposer qui saura vous séduire.

Gratin de pomme de terre à la béchamel

Gratin de pomme de terre à la béchamel

Le gratin de pommes de terre à la béchamel est un plat classique qui accompagne toujours bien un plat principal, qu'il s'agisse d'une viande rouge succulente, d'un plat en sauce ou même d'une simple tranche de jambon.

Poulet pomme de terre

Poulet pomme de terre

Voici une recette facile à préparer et qui est appréciée de tous : le poulet et les pommes de terre.

Cuisses de poulet et pomme de terre au four

Cuisses de poulet et pomme de terre au four

Cette recette vous permettra de préparer rapidement et facilement un délicieux plat au four : des cuisses de poulet rôties accompagnées de pommes de terre.

Poulet carotte pomme de terre au four..

Poulet carotte pomme de terre au four..

Pour préparer un plat de poulet avec des carottes et des pommes de terre au four, il convient d'utiliser des poulets de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, qu'ils soient mâles ou femelles, élevés pour leur viande.

Tourte au poulet et pomme de terre

Tourte au poulet et pomme de terre

Je vous présente une recette que je connais bien, mais que j'ai décidé de modifier en utilisant des ingrédients différents.

Purée de pomme de terre gratinée

Purée de pomme de terre gratinée

La Purée de pommes de terre gratinée est un plat simple mais apprécié de tous, qui se marie parfaitement avec le poulet, les viandes grillées et le fromage.

Bonbons à la mijoteuse faciles

Bonbons à la mijoteuse faciles

Les bonbons faciles à mijoter sont à la fois simples à concocter et délicieusement irrésistibles ! Ils constituent une excellente option pour les célébrations ou pour les offrir en tant que présent !

Gratin Dauphinois : le meilleur gratin de pommes de terre

Gratin Dauphinois : le meilleur gratin de pommes de terre

Afin de réussir la recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer la préparation.

Pomme de terre au four

Pomme de terre au four

La cuisson à sec d'une pomme de terre produit une pomme de terre au four, qui est comestible une fois cuite.

Recette De Pomme de terre au four facilex

Recette De Pomme de terre au four facilex

La Pomme de terre au four est un plat délicieux obtenu en faisant cuire à sec une pomme de terre jusqu'à ce qu'elle soit tendre à l'intérieur et croustillante à l'extérieur.

Macarons Faciles au chocolat

Macarons Faciles au chocolat

Les macarons au chocolat sont une recette très simple et accessible à tous.

Beignets faciles et légers au yaourt

Beignets faciles et légers au yaourt

Découvrez comment préparer des beignets légers et faciles en utilisant une pâte à base de yaourt qui leur donne une texture super moelleuse.

Pomme de terre boulangère un grand classique

Pomme de terre boulangère un grand classique

La pomme de terre boulangère est un plat classique de la cuisine française.

Salade Pomme de terre lardons Oeufs

Salade Pomme de terre lardons Oeufs

Ce plat peut être préparé pour le déjeuner ou le dîner.

Ragoût de pomme de terre et Chorizo facile et délicieux

Ragoût de pomme de terre et Chorizo facile et délicieux

Je vous suggère une courte excursion en Espagne avec une délicieuse recette de Ragoût de pommes de terre et de Chorizo, qui est à la fois savoureuse et facile à préparer.

Poêlée de pomme de terre au bacon et œufs

Poêlée de pomme de terre au bacon et œufs

Vous cherchez une idée de plat délicieux et rapide à préparer pour un brunch ou un déjeuner ? Essayez cette poêlée de pommes de terre au bacon et aux œufs ! Cette recette simple et savoureuse ne vous demandera pas beaucoup de temps en cuisine.

Gratin de cuisses de poulet

Gratin de cuisses de poulet

Ce gratin est simple et sans ingrédients compliqués ni épices excessives (bien que j'apprécie beaucoup les épices!).

Gratin de pâtes au poulet pas cher et rapide

Gratin de pâtes au poulet pas cher et rapide

Nous avons une recette facile, rapide et peu coûteuse de gratin de pâtes au poulet à vous partager.

Gratin de Pâtes Poulet Béchamel

Gratin de Pâtes Poulet Béchamel

Si vous avez des restes de poulet, vous pouvez préparer un délicieux plat de Gratin de Pâtes Poulet Béchamel, qui est apprécié par tous et est un plat préféré.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.