Fouetter le beurre dans un bol en ajoutant le sucre petit à petit. Ajouter l’œuf, les amandes et la farine.
Mélanger rapidement tous les ingrédients en travaillant la pâte avec les mains dès que possible. Former une boule, la couvrir d’une serviette et la laisser reposer une demi-heure au réfrigérateur.
En attendant, éplucher les pommes, retirer leur trognon et les couper en fines tranches. Les mettre dans un bol et les saupoudrer de jus de citron et de rhum.
Placer une feuille de papier sulfurisé sur la planche à pâtisserie. La saupoudrer de farine et étaler la moitié de la pâte dessus dans une feuille ronde un peu plus large que le moule choisi. Soulever la pâte à l’aide du papier et la retourner dans le moule graissé et fariné.
Retirer délicatement le papier et former un cordon autour d’un doigt avec l’excédent de pâte.
Étaler la chapelure et les pommes sur la pâte et saupoudrer le tout de sucre. Abaisser le reste de pâte sur le papier sulfurisé comme précédemment.
Mais cette fois, former une feuille aussi ronde que le moule pour faire un couvercle. Découper les restes de pâte et en faire des décorations sur la surface du gâteau.
Cuire ensuite dans le four préchauffé pendant 45 minutes à 200 °.Une fois cuit, sortir le gâteau aux pommes et aux amandes du four. Retirer du moule et servir.
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Le gâteau aux carottes et aux amandes est une version encore plus riche du gâteau aux carottes classique.
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Voici une suggestion facile de recette pour un en-cas délicieux et rafraîchissant qui est apprécié par tout le monde.
Les puristes soutiennent que le clafoutis doit être préparé avec des cerises exclusivement (et ils ont raison), mais les gourmands affirment que les pommes sont également délicieuses dans cette recette.
Je vous présente une recette que je connais bien, mais que j'ai décidé de modifier en utilisant des ingrédients différents.
Semaine du goût 2008 ~ Episode 2 ~ Jeudi: Les tartelettes aux pommes gourmandes ou comment mettre la main à la pâte! Lecture d'une.
Pour préparer un plat de poulet avec des carottes et des pommes de terre au four, il convient d'utiliser des poulets de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, qu'ils soient mâles ou femelles, élevés pour leur viande.
Le gratin de pommes de terre à la béchamel est un plat classique qui accompagne toujours bien un plat principal, qu'il s'agisse d'une viande rouge succulente, d'un plat en sauce ou même d'une simple tranche de jambon.
Envie d'un repas complet en un rien de temps ? Optez pour ce gratin de pommes de terre et de poulet.
Ma mère fait ces beignets de courgettes depuis que je suis enfant et je suis ravi(e) de partager sa recette.
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Je suis fan des gâteaux aux pommes et celui-ci est absolument magnifique et très simple à réaliser.
J'ai découvert cette recette lorsque j'avais 15 ans à l'école, et depuis, malgré mes 46 ans, je continue de la préparer régulièrement.
Il y a une multitude de recettes de gâteaux aux pommes disponibles, mais vous pourriez vouloir essayer celle-ci pour une touche unique ! Elle offre une texture moelleuse, une combinaison de vanille et de rhum, des pommes fondantes et une couche légèrement.
En dessert, savourez ce gâteau aux pommes et au yaourt en compagnie de vos invités.
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Cette délicieuse recette de gâteau aux pommes est un héritage de ma grand-mère, facile à réaliser et idéale pour toute la famille.
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