Crevettes grillées trempées dans une sauce crémeuse à l’ail

Crevettes grillées trempées dans une sauce crémeuse à l’ail
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Impressionnez vos convives en préparant des Crevettes grillées crémeuses au beurre à l’ail qui feront douter de l'existence d'un chef caché dans votre cuisine! Cette recette rapide et facile est prête en moins de 15 minutes et ne manquera pas de vous impressionner. Les crevettes sont grillées et enrobées d'une sauce légère et crémeuse au parmesan et à l'ail, agrémentées de tomates séchées au soleil et d'épinards. De plus, cette recette convient aux régimes faibles en glucides et céto.

Pour une dégustation encore plus délicieuse, vous pouvez servir les crevettes sur des pâtes mélangées à de l'huile d'olive, du sel et de l'ail, accompagnées d'un peu de parmesan. Vous pouvez également tremper un morceau de pain chaud dans la sauce crémeuse pour une expérience gustative divine. Si vous préférez une option plus légère, servez les crevettes au déjeuner ou comme apéritif avec des tranches de pain français ou simplement seules.

Pour réussir cette recette, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer la cuisson. Il est également essentiel de respecter le temps et la température de cuisson en suivant attentivement les étapes ci-dessous.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et cuire l’ail pendant 1 minute.

Étape 2

Ajouter les crevettes, cuire 2 minutes de chaque côté. Réserver.

Étape 3

Avec le beurre restant, dorer l’oignon.

Étape 4

Incorporer les tomates séchées, cuire pendant 2 minutes, puis réduire le feu.

Étape 5

Ajouter la crème, le sel et le poivre. Porter à ébullition

Étape 6

Ajouter les épinards et cuire jusqu’à ce qu’ils tombent.

Étape 7

Incorporer le fromage parmesan.

Étape 8

Une fois le fromage fondu, ajouter le mélange de fécules/eau.

Étape 9

Remettre les crevettes.

Étape 10

Saupoudrer les assaisonnements italien et le persi frais.

Étape 11

Servir sur des pâtes longues (spaghetti, linguine, fettucine, etc.)

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