Réserver de côté 50 g de crevettes crues.
Cuire les fruits de mer, laisser une dizaine de minutes en remuant de temps en temps dans 20 g de beurre.
Déglacer avec le vi-n blanc, et ajouter la crème fraîche.
Saler, poivrer
Ajouter le gingembre en poudre. Réserver.
Mettre la crème liquide et les crevettes dans une casserole
Faire chauffer à feu doux jusqu’à ce que les crevettes soient bien roses.
Mixer la préparation, et passer au chinois si besoin.
Ajouter le concentré de tomate et une cuillère à café de maïzena
Mélanger puis verser sur les fruits de mer, mélanger.
Servir dans des cassolette ou des assiettes creuses accompagné de croutons de pains frottés à l’ail.
Nous vous présentons une délicieuse manière de préparer un bon plat en quelques minutes: la cassolette de fruits de mer.
Un mélange délicieux de fruits de mer et de légumes cuits dans une sauce onctueuse aromatisée à l'estragon, une recette simple et rapide qui.
Servez ce plat en entrée ou en plat avec des petits pains Pour 6 cassolettes Ingrédients: - 500g de grosses crevettes surgelées - 1 grosse poignée de mélange de fruits de mer surgelés (moules, crevettes roses, palourdes) - 100g de filet de colin surgelé.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 noix de St Jacques 250 g de moules 200 g de crevettes grises décortiquées 1 pavé de requin bleu 3 c.
Ingrédients pour 4 personnes: Cassolettes.
Bonne recette faite au cookeo pour toute la famille.
Ingrédients pour 4 personnes 60 g d’anneaux de petits calamars 8 langoustines 4 noix de St Jacques 8 crevettes roses 100 g de.
Je vous donne, à titre indicatif, les quantités de fruits de mer que j’ai utilisées mais vous pouvez, bien-sûr, utiliser n’importe quel.
Simplissime et délicieuse, cette tartiflette aux fruits de mer revisite un grand classique hivernal que l’on aime partager en famille.
Cassolette d'escargots à la crème d'ail au thermomix.
Découvrez la délicieuse saveur du gratin de pommes de terre au saumon et à la crème fraîche, un plat classique qui ravira vos papilles.
En cassolettes ou farcies dans les pommes de terre c'est délicieux !! Pour 10 cassolettes 1 cassolette par personne pour une entrée et deux pour un plat principal - Si vous n'avez pas de cassolette il suffit de présenter dans les pommes de terre.
Pour les célébrations de fin d'année, savourez une succulente cassolette de fruits de mer au safran! Cette préparation exquise est riche en saveurs et véritablement délicieuse.
CASSOLETTE DE POISSONS Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 pavés de saumon 2 filets de cabillaud 200 g de crevettes 2 blancs de poireaux 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 échalote 10 g de beurre 20 cl de crème fraîche épaisse gruyère râpé 15 cl de.
CASSOLETTE DE CREVETTES ET LANGOUSTINES Ingrédients pour 6 personnes : 500 g Crevettes 500 g Langoustines 3 Jaunes d’oeufs 150 ml Crème fraîche 250 g Gruyère râpé 10 cl Vin blanc sec Persil Quelques branches Sel, poivre Cuisez vos crevettes et langoustines.
Une cassolette à servir en plat ou en entrée , il vous suffit de jouer sur la quantité.
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