Après avoir préparé notre délicieuse gelée de coings il nous restait de la pulpe de coings.
Un cageot de coings offert par une douce amie et me voilà partie dans la gelée de coings, bon j’en ai déjà fait mais surtout de tenter de réussir de la pâte de coings.
Me revoilà avec une recette de saison des pâtes de coings réalisées en un rien de temps avec mon thermomix Vous allez dire que je publie trop de recettes au thermomix (dixit ma soeur ;) mais je l'ai, alors autant s'en servir ! quand j'en parle, il est.
Ma copillègue Sarah, à qui je fais de very big kiss on her nose, m’a ramené une belle clayette chargée de fruits d’automne : pommes, coing et noix.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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C’est la maîtresse de ma puce qui m’a demandé si je pouvais faire de la pâte de coings… Jusque là c’est quelque chose que je n’avais jamais tenté, je sais que j’en avais fait il y a longtemps avec mon père, mais depuis que je suis une grande fille qui.
L'alliance de la pomme, du coings et de la noix Bonjour les biquets, A l'automne, on trouve des noix, des pommes et de magnifiques coings.
Profitons des derniers coings pour réaliser une délicieuse gelée parfumée au pain d'épices, précieuse pour glacer une tarte, déglacer une volaille ou le canard.
La pâte de coings traditionnelle , une confiserie facile qu'on prépare chaque année à la saison des coings.
Après avoir fait ma gelée de coings - pommes, il me restait bien évidemment pas mal de chair, puisque l'on utilise essentiellement du jus pour la gelée.
Anne-Sophie m'a offert deux magnifiques coings, mûrs à point et j'ai préparé avec ma pâte de coings habituelle .
L’automne apporte son lot de « cadeaux de la nature », comme j’aime les nommer : tous ces beaux fruits qui mûrissent dans nos vergers.
Cette recette de confiture de coings au Thermomix est facile à suivre et donne de délicieux résultats.
Une première pour moi ; j'en dégustais lorsque ma Maman en faisait quand j'habitais encore dans le Sud, j'avais toujours droit à ma boit.
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