Panna cotta légère au coulis de mangue au Thermomix

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Lors de nos vacances à Barcelone, nous avons découvert un petit marché artisanal sur la Plaça Reial qui, je pense, a lieu tous les dimanches.

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Panna cotta allégée & coulis de mangue

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Quel dessert léger peut-on faire avec un reste de mangue fraîche ? Une panna cotta légère avec son coulis de mangue bien sûr ! Rapide à faire si on n'est pas trop pressé de tout dévorer (1 heure de réfrigération minimum), cette recette est la plus légère.

Panna cotta au coulis de mangue

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Découvrez notre recette de la panna cotta au coulis de mangue, un délicieux dessert parfumé à la vanille, très facile et rapide à réaliser

Panna cotta salée : panna cotta au chèvre et au pesto

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Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.

Panna cotta crème de coco et coulis de mangue

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Pour cette gourmandise du jour, nous partons direction l'Italie pour savourer cet excellent dessert qu'est la panna cotta.

Panna Cotta Vanille & Badiane - Coulis de Mangue - Pistache

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Un dessert de fête, ou pas, mais un bon dessert très parfumé.

Panna cotta au coulis de mangue

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Ingrédients pour 5 panna cotta :     - 40 cl de crème liquide 30 °/° de MG     - 10 cl de lait    .

Panna Cotta vanille et son coulis mangue

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Pour 4 verrines : Panna Cotta vanille : - 20cl de crème liquide 30% - 40g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille (ou bien 2 càs de vanille liquide) 🌸 Mettre la gélatine dans un bol d’eau froide.

Panna cotta coulis de mangue

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Une première pour moi! et réussie en plus! bien prise, et un coulis juste sucrée!

Panna cotta au chocolat blanc et coulis de fraises

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Voilà un dessert qui a eu pas mal de succès, il faut dire aussi que c’est frais et léger donc tout pour plaire! Pour la panna cotta, j’ai repris la recette de Marie, qui nous l’avait présenté avec un coulis de mûre (version que j’ai aussi testée et adorée).

Panna cotta légère menthe et coulis de fraises (au Companion)

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Bonjour le monde J’adore la saison des fraises, ce petit fruit rouge tellement gourmand se prête à plein de desserts.

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