Bouchées à travers le monde

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Pas de  travers le  « Travers de porc au miel »

Pas de travers le « Travers de porc au miel »

Avec ce beau soleil, un petit plat sympa et facile, à cuire au four ou sur le barbecue, comme vous voulez, suivez cette recette et bon mercredi à tous.

Travers de porc aigre doux au cookeo

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Travers de porc aigre doux au cookeo.

Travers de porc au miel

Travers de porc au miel

Pour le plat du jour, je vous propose des travers de porc au miel, fondants et savoureux.

Travers de porc miel et gingembre

Travers de porc miel et gingembre

J'adore les travers de porc, c'est stupide mais j'ai découvert ça grâce à une amie qui en est folle, un barbecue sans travers c'est pas un barbecue et je crois qu'elle m'a passé le virus, mais ils ne sont pas obligatoirement cuit au barbecue, vous pouvez.

Travers de porc caramélisé au Cookéo

Travers de porc caramélisé au Cookéo

J'ai reçu du travers de porc de mon partenaire Nature et Régions, on adore les travers de porc grillés au barbecue mais le temps ne s'y prêtant pas, j'ai eu envie de réaliser cette petite merveille au Cookéo et tout ce que je peux vous dire c'est qu'il.

Travers de Porc caramélisés au thermomix - Recette Thermomix

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Travers de Porc caramélisés au thermomix.

Travers de porc à la vapeur

Travers de porc à la vapeur

INGREDIENTS : 2 personnes 400 gr de travers de porc 100 gr de riz sec 5 gr de gingembre frais 1 gousse d'ail 1 cac de sucre sel poivre blanc 1 cas sauce saveur huitre 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja noir sauce soja 1 pomme de terre.

Travers de porc à la vapeur

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INGREDIENTS : 2 personnes 400 gr de travers de porc 100 gr de riz sec 5 gr de gingembre frais 1 gousse d'ail 1 cac de sucre sel poivre blanc 1 cas sauce saveur huitre 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja noir sauce soja 1 pomme de terre.

Travers de bœuf braisés au miel

Travers de bœuf braisés au miel

La veille Préchauffer le four à 175°C/350°F.

Travers de porc ou ribs à la marinade moutardée et tomatée, à l'Extra Crisp ou pas

Travers de porc ou ribs à la marinade moutardée et tomatée, à l'Extra Crisp ou pas

Travers de porc ou ribs à la marinade moutardée et tomatée, à l'Extra Crisp ou pas Je n'ai pas eu le temps de le faire avant, et donc en rentrant de vacances, j'ai nettoyé et décongelé mon congélateur et je suis tombé sur ce travers de porc.

Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge

Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge

Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge Ce sera la dernière recette de cette année avec du poivron frais, heureusement que j'ai fais quelques réserves au congélateur.

Travers de porc à la chinoise au thermomix - Recette Thermomix

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Travers de porc à la chinoise au thermomix.

Travers de porc à la  sauge

Travers de porc à la sauge

Le travers de porc est souvent synonyme de barbecue ou de plancha et de repas sur la terrasse.

Travers de porc au miel

Travers de porc au miel

Ingrédients : - 1kg de travers de porc - 4 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - 1 oignon rouge - 1 oignon blanc - poivre Préparer les travers : les découper toutes les 2 ou 3 côtes.

Travers de porc marinés au ketchup et moutarde

Travers de porc marinés au ketchup et moutarde

Travers de porc marinés au ketchup et moutarde Voici encore une recette que j'ai réalisé pendant nos vacances.

TRAVERS DE PORC GRILLES A LA CITRONNELLE

TRAVERS DE PORC GRILLES A LA CITRONNELLE

Une recette vietnamienne cette fois pour ces travers de porc délicieusement parfumés.

Travers de porc à la rhubarbe

Travers de porc à la rhubarbe

Ingrédients : pour 4 personnes 4 morceaux de travers de porc (1 kg environ) 600 g de rhubarbe 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre La marinade 2 cuillerées à soupe de miel neutre 1 cuillerée à café de paprika 2 gousses d’ail 1 oignon rouge 2 tiges.

Travers de porc (spare ribs) caramélisés au miel (au four ou au barbecue)

Travers de porc (spare ribs) caramélisés au miel (au four ou au barbecue)

Parfois j’achète des travers de porc déjà marinés à cuire au barbecue mais souvent je suis déçue car la viande reste dure et sèche.

Travers ou Ribs de Porc Caramélisés - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Travers ou Ribs de Porc Caramélisés - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4 personnes : 1,5 kg de travers de porc 6 grosses gousses d’ail 12 cuillères à soupe de sauce soja 6 cuillères à soupe de vinaigre 5 cuillères à soupe d’huile 4 cuillères à

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