Vous allez aimer dans notre boutique


Des gâteaux & des saisons

Des gâteaux & des saisons

Avec ce premier livre, Claire Damon nous ouvre avec beaucoup de sensibilité son grand herbier de la pâtisserie moderne. Proche de la nature qu'elle vénère et défend, étroitement liée à ses origines...

Le grand livre de la yaourtière spécial multidélices: 100 recettes pour des yaourts, crèmes et petits cakes maison

Le grand livre de la yaourtière spécial multidélices: 100 recettes pour des yaourts, crèmes et petits cakes maison

Plus de 100 recettes gourmandes et ultra-simples pour préparer vos yaourts, fromages, crèmes et petits gâteaux maison !Découvrez des recettes sucrées et salées spécialement conçues pour votre yaour...

Fruits

Fruits

Les desserts de Cédric Grolet sont de ceux qui vous procurent une émotion inoubliable. Véritables fils conducteurs de sa pâtisserie haute couture, les fruits y sont travaillés pour révéler leur es...

Les recettes similaires


Gâteau à la compote chocolat & citron  - Une Renarde aux fourneaux

Gâteau à la compote chocolat & citron - Une Renarde aux fourneaux

Un nouveau gâteau du mercredi (évidemment non publié un mercredi ^^), en mode recette vite faite et gourmande. Le gâteau est moelleux malgré l'utilisation d'une farine semi-complète, la quantité de sucre est raisonnable, il y a des pépites de chocolat...

Moelleux au citron et pépites de chocolat

Moelleux au citron et pépites de chocolat

Tiens encore du sucré !!!! J'ai trouvé cette recette plus que gourmande sur le blog de A table chez Nath Les enfants ont été ravis d'...

Cake Moelleux aux pépites de chocolat Healthy

Cake Moelleux aux pépites de chocolat Healthy

C’est un nouveau test réussi que je vous partage aujourd’hui : le cake aux pépites de chocolat hyper moelleux (il y a un ingrédient mystère ! Tu as deviné ?). C’est bien sûr la compote qui remplace les matières grasses pour un résultat fondant en bouche, de quoi se faire plaisir sans culpabiliser !!! Variez les plaisirs en switchant le chocolat contre des fruits secs, des écorces de citrons ou au naturel.

Moelleux au citron et au pépites de chocolat - Notre amour de cuisine

Moelleux au citron et au pépites de chocolat - Notre amour de cuisine

Ingrédients (4 personnes): 150 gr de farine 120 gr de beurre 120 gr de sucre la moitié d'un sachet de levure chimique 2 citrons jus et zestes 3 oeufs des pépites de chocolat 1 pincée de sel Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre...

Petits pains moelleux au saumon fumé (et leur version chocolatée) - Quand Nad cuisine...

Petits pains moelleux au saumon fumé (et leur version chocolatée) - Quand Nad cuisine...

Aujourd’hui je vous propose de préparer en même temps de quoi accompagner votre petite salade du dîner et de délicieux petits pains fourrés de chocolat pour le petit déj’ du lendemain… elle est pas belle la vie?   Pour 12 petits pains (6 au saumon et 6 au chocolat): Pour la pâte: 2 oeufs 300 g de lait 1 grosse pincée de sel 35 g de sucre en poudre 75 g de beurre mou 550 g de farine T55 2 cc de levure sèche de boulanger Pour la version salée: 120-150 g de saumon fumé taillé en petites lanières 6 cs de crème fraîche épaisse 2-3 cs de jus de citron aneth graines de pavot (facultatif) Pour la version sucrée: 50 g de pépites de chocolat au lait 50 g de pépites de chocolat blanc (toutes deux réalisées en concassant des tablettes) Placer tous les ingrédients de la pâte dans la cuve de la machine à pain (vous pouvez bien sûr utiliser un robot ou réaliser la pâte à la main). Lancer le programme « pâte ». Surveiller la formation du pâton et rajouter de la farine si nécessaire.   A la fin du programme, sortir la pâte de la cuve et diviser en 12 morceaux. Les étaler en forme de disque. Au centre de 6 d’entre eux, répartir le saumon fumé et la crème citronnée. Saupoudrer d’aneth et refermer en soudant bien les bords avec les doigts. Façonner en forme de petits pains allongés et les déposer sur la plaque du four (recouverte de papier sulfurisé si elle n’est pas antiadhésive) ou sur un moule à baguettes.   Répartir les pépites de chocolat sur les 6 disques restants et bien refermer. Façonner en boules et déposer sur une plaque à pâtisserie.   Laisser lever environ 45 min.   Badigeonner les petits pains salés de lait et parsemer de graines de pavot. Enfourner à four froid (si chaleur tournante, sinon préchauffer le four à 180°) et laisser cuire 15 min. Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster avec une salade.     Pendant ce temps, badigeonner les petits pains au chocolat (qui auront levé un peu plus longtemps) de lait ou de jaune d’oeuf, et laisser cuire 15 min à 180°. A la sortie du four, laisser refroidir sur une grille.           Ptts pains au saumon et version au choc1   2010-05-21T07:34:00+02:00

Poires Pochées au Vin Blanc & Chocolat Noir à la Crème Caramel

Poires Pochées au Vin Blanc & Chocolat Noir à la Crème Caramel

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 poires  . 75 cl de vin blanc moelleux . 50 gr de sucre  . 2 c.à.s de jus de citron . 20 graines de maceron Rivesaline® . 1 Tablette de chocolat noir four…

Moelleux aux prunes et chocolat blanc

Moelleux aux prunes et chocolat blanc

Lorsque j’ai vu il y a quelques jours ce moelleux chez Michèle du blog Croquant fondant gourmand, un joli blog plein de bonnes choses que j’ai récemment découvert, je me suis précipitée…

Couronne à l'orange et aux pépites de chocolat - Les recettes de Zaza .

Couronne à l'orange et aux pépites de chocolat - Les recettes de Zaza .

Ce soir pour "fêter" ma sortie de l'hôpital 2 petites souris et leur maman sont venues nous rendre visite , alors hop hop vite un petit gâteau... Une gourmandise hyper moelleuse , rapide et facile à faire avec un bon goût de reviens y !!! Moule 3 frère...

Cookies amandes et citron

Cookies amandes et citron

<P>Si vous voulez un peu de fraîcheur à la place des traditionnels cookies au pépites de chocolat remplacez les par du citron et des amandes !</p>

Charlotte aux deux chocolat éclats de brownies vanille pépites de chocolat . - Les Gourmandises de Bénédicte

Charlotte aux deux chocolat éclats de brownies vanille pépites de chocolat . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour à tous je n'avais pas écris cet article . Le weekend dernier j'avais du pain sur la planche entre les 62 madeleines espagnoles , ces deux charlottes et deux tartes aux citrons . Il me restait du brownies que j'avais congelé d'un anniversaire ,...

Cookies au citron

Cookies au citron

<P>Pour vous changer des éternels cookies aux pépites de chocolat, voilà comment en faire au citron c?est tout aussi bon !</p>

Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert - Les recettes de Zaza .

Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert - Les recettes de Zaza .

Un gâteau moelleux , goûteux où s'associe l'acidulé de l'orange et la douceur du chocolat !! miam c'est trop trop bon !! 2 oranges 3 œufs 120g de sucre 200g de farine 175g de beurre de mou 1/2 sachet de levure 60g de pépites de chocolat noir Dans la cuve...

Marbré chocolat avocat

Marbré chocolat avocat

Marbré chocolat avocat Une recette originale de cake qui permet de faire manger des avocats à ceux qui n’aiment pas cela habituellement. En effet, ainsi, on a juste un cake très moelleux mais on ne soupçonne pas qu’il y a un légume dedans. De plus c’est une très bonne recette pour liquider des avocats qui commencent à être trop mûrs pour être dégustés en salade.

Mug cake aux pépites de nougatine - Le Palais des Saveurs

Mug cake aux pépites de nougatine - Le Palais des Saveurs

Nouvelle idée pour changer du chocolat, spéculoos et autres citron pavot...aujourd'hui, ce sera nougatine, du livre "Mug cakes" Solar. Un...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.