J'ai réalisé ces galettes pour les collègues de mon mari, et oui encore et heureusement qu'ils sont là, sinon le blog ne survivrai pas.
On y est! le premier jour de l'année! J'ai décidé de commencer cette année en vous proposant une recette de galette ultra gourmande! Je vous souhaite à tous une excellente année, bien gourmande mais surtout avec la santé, du bonheur à foison, des moments.
Avec cette recette je participe au défi Recettes autour d'un ingrédient dont les organisatrices sont Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
Avec cette recette je participe à la Foodista Challenge #105 dont la créatrice est Stéphanie de Cuisine-moi un mouton.
Pour nous extraire de cette grisaille et des températures qui ont brutalement chuté, nous avons choisi de vous proposer un dessert exotique et parfumé relevé d'une pointe d'alcool afin de réchauffer l'ambiance, de ramener un peu de couleur et de nous.
Il y a quelques mois j'ai découvert l'association Ananas Estragon dans un dessert réalisé pour le défi Herbes de recettes de cuisine Mon prince qui avait adoré ce dessert m'a demandé de réaliser une tarte avec les mêmes saveurs et voici le résultat.
J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.
Dans cette recette de dessert à l'ananas nous allons transformer un ananas en oiseau exotique.
Recette de l'ananas curd : une crème à l'ananas avec une pointe de lait de coco.
Il y a maintenant deux ou trois ans, mon mari m'avait offert un déshydrateur.
Avec un titre comme ça ce gâteau ne peut être que délicieux!! GÂTEAU AUX BANANES ET ANANAS AVEC SA COMPOTE D'ANANAS CARAMÉLISÉE AU GINGEMB.
Cake ananas à la crème au thermomix , un délicieux gâteau renversé à l'ananas et à la crème pour votre dessert, ici la recette thermomix.
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Voici une recette spécialement concoctée pour un jeu sur ce forum de cuisine: Pour deux personnes il faut: 5 cl de jus d'ananas 20 cl de crème liquide 1/2 cc de agar agar 2 cs de sucre semoule Pour la chantilly: de la crème fleurette quelques gouttes.
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