Croques-Monsieur raclette mozza

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J'ai réalisé cette recette dans le cadre d'un apéro dînatoire afin de déguster les boissons finement pétillantes, à base de jus de pomme aromatisées Coeur de Pom'.

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S’il vous reste un peu de fromage après une raclette, voici une bonne idée pour lui faire honneur : des croques raclette.

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S'il y a bien un avantage à la période hivernale, c'est bien le retour des soirées de fromage fondu.

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