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Proportions pour 10 Manalas Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Repos 2 h 30 Heures   • 500 g de farine • 120 g de beurre à température ambiante • 80 g de sucre en poudre • 20 g de levure de boulanger • 10 g de sel • 30 cl de.

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Et qui dit Saint Nicolas, en Alsace, dit également Manneles (ou Manalas).

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