Une recette qui sent bon la Provence.
Voilà l'automne est là et il reste dans le jardin quelques tomates.
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Bruschetta Tomate Ail Basilic Jambon Italien (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 tranches de pain (baguette) 4 tranches de jambon italien (ici Parme) 2 ou trois petites tomates cerises 1 tomate Quelques feuilles de basilic 1 gousse d'ail mariné 1 filet.
Utiliser cette sauce pour agrémenter les pizzas, les pâtes ou le riz Ingrédients pour 8 pizzas de 30 cm 1 kg de tomates entières.
Je vous invite à préparer ce plat la veille.
Les Gourmands disent .
Aujourd'hui, une recette de saison, cuisson VAPEUR, sans matière grasse .
Apéro léger et parfumé nous voilà, à l'italienne, inspiration pan con tomate
Chacun a sa soupe à la tomate mais, en fait, on improvise chaque fois selon l’humeur et ce qu'on a sous la main.
OK, ma pasta est en forme de petits facteurs qui s'enfuient, ah non ça c'est les biscuits préférés de Garfield, de dinosaures alors,.
Une délicieuse sauce crémeuse au bon goût d’ail et de basilic pour parfumer des pâtes ou du riz par exemple.
Spaghetti à l'ail à la sauce au basilic et aux noix J'ai dans une de mes jardinières un pied de basilic romain ou dit commun, qui pousse à n'en plus finir.
Un plat qui sent bon la Provence.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 250 g à 300 g de pâtes spaghetti feuilles d'un basilic en pot (petit) 2 tomates Bio.
La sauce tomate comme beaucoup de préparations est bien meilleure maison !! mais il faut lui consacrer un peu de temps.
Épaule d'Agneau Roulée Aux Herbes Basilic/Ail des Ours (pour 4 personnes) Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'agneau (désossée) 1 bouquet d'ail des ours 1 bouquet de basilic Huile d'olive Sel & poivre Préparation: Commencer par étaler l'épaule d'agneau désossée.
Un cheesecake envoûtant et réconfortant Rocamadour et basilic, voici une recette, qui, à ne pas en douter embarquera vos invités dans un voyage gustatif.
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