Recette du jour: Tourte reblochon pommes de terre  au thermomix de Vorwerk

Recette du jour: Tourte reblochon pommes de terre au thermomix de Vorwerk

Comment faire une tourte reblochon pommes de terre au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 12 ingrédients, en 16 étapes.

Vous allez aimer dans notre boutique


Recettes au robot cuiseur

Recettes au robot cuiseur

Ça y est, votre robot-cuiseur a pris place dans votre cuisine, et vous comptez bien le mettre à profit pour vous simplifier la vie. Prêt à l'emploi, il n'attend plus que votre inspiration... Cavia...

Tartes fines, grosses tourtes et belles tatins

Tartes fines, grosses tourtes et belles tatins

Après le succès de Des soupes qui nous font du bien, Clea s'attaque à un autre monument de la confort food : les tartes.La tarte est la reine des réseaux sociaux. Elle se décline sous toutes les f...

Ma cuisine végétarienne au thermomix

Ma cuisine végétarienne au thermomix

Simple, accessible, facile, on ne présente plus la cuisine au Thermomix, ce robot ménager révolutionnaire qui vous fait gagner du temps tout en vous permettant de réaliser toutes sortes de recette...

Les recettes similaires


Tourte reblochon pommes de terre au thermomix, préparée en 10 minutes.

Tourte reblochon pommes de terre au thermomix, préparée en 10 minutes.

Comment faire une tourte reblochon pommes de terre au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 12 ingrédients, en 16 étapes.

Recette du jour : Tourte reblochon pommes de terre

Recette du jour : Tourte reblochon pommes de terre

Comment faire une tourte reblochon pommes de terre au thermomix en 10 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 12 ingrédients, en 16 étapes

Tourte thon pomme de terre au thermomix - Recette Thermomix

Tourte thon pomme de terre au thermomix - Recette Thermomix

Tourte thon pomme de terre au thermomix. Voici une recette de Tourte au thon et pomme de terre, simple et facile à réaliser à l'aide de votre thermomix.

Ma galette des rois à la frangipane - Quand Nad cuisine...

Ma galette des rois à la frangipane - Quand Nad cuisine...

Et bien oui, hier jour d’épiphanie, j’ai fait ma galette… et pour une fois, avec ma propre pâte feuilletée! Évidemment, maintenant que j’ai mon super thermomix, c’est un vrai jeu d’enfant, ce n’est pas Kashyle qui dira le contraire! D’habitude je la fais à la crème d’amande mais cette fois j’ai fait une vraie frangipane, c’est-à-dire une crème d’amande additionnée de crème pâtissière. C’est vrai que je n’ai pas un grand mérite puisque mon thermomix chéri a pas mal travaillé à ma place: une crème pâtissière en 7 min, une crème d’amandes en quelques secondes… mais euh bon, c’est quand même moi qui a procédé au montage final, non mais! Pour une belle galette (8-10 personnes, facile!) 2 rouleaux de pâte feuilletée ou l’équivalent en pâte feuilletée maison 1 (ou plusieurs) fève(s) 1 oeuf pour dorer sucre glace pour la crème frangipane: 100 g de beurre mou 100 g de sucre glace 100 g de poudre d’amandes 1 cc de Maïzena 2 oeufs quelques gouttes d’arôme d’amande amère 125 g de crème pâtissière (réalisée avec un oeuf, 25 g de farine, 250 g de lait, 50 g de sucre, 1cc de vanille liquide mais vous n’utiliserez pas la totalité de la crème obtenue) Si vous optez pour une pâte industrielle, passez directement à la réalisation de la crème, sinon voici comment procéder. Si vous n’avez pas le thermomix, je vous invite à consulter la recette de la tarte feuilletée pommes de terre et reblochon dans laquelle j’explique les étapes de la préparation de la pâte feuilletée. Si vous avez la chance d’avoir le super robot, il suffit de mixer 30 secondes à vitesse 6: 300 g de farine, 300 g de beurre en morceaux préalablement congelés, une pincée de sel et 150 g d’eau. Ensuite 10 secondes en fonction sens inverse vitesse 2 afin de décoller la pâte du bol. On sort la pâte du robot, on lui donne au minimum 3 tours, et c’est tout! réserver au frais. Préparer la crème pâtissière: fouetter l’oeuf entier avec le sucre, puis ajouter la farine et la vanille. Délayer avec le lait chaud. Mettre dans une casserole et chauffer sur feu doux jusqu’à épaississement sans cesser de remuer. Retirer du feu et laisser refroidir. Avec le thermomix, rien de plus simple, on met tous les ingrédients dans le bol du robot et on programme 7 min à 90°, vitesse 4. A l’arrêt de la minuterie, on mixe 5 sec à vitesse 9. Préparer la crème à l’amande: fouetter au batteur le beurre mou avec le sucre glace, la poudre d’amandes, la Maïzena, les oeufs et l’arôme. Incorporer la crème pâtissière. Préchauffer le four à 210°. Abaisser la pâte feuilletée en 2 parts quasi égales, l’une légèrement plus grande que l’autre, soit en rond, soit en rectangle (comme moi!). Déposer la plus petite sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé, étaler la crème frangipane en laissant un bord de 2 cm. N’oubliez pas la (ou les) fève(s)! Badigeonner le pourtour d’oeuf battu et déposer la seconde pâte. Découper le surplus de pâte à l’aide d’un couteau bien aiguisé pour ne pas gêné le feuilletage. Faire quelques arabesques sur la galette et dorer la surface avec l’oeuf battu (en évitant les bords, toujours pour ne pas gêner le développement du feuilletage)   Enfourner et laisser cuire 20 min. Sortir la galette, la saupoudrer de sucre glace et enfourner de nouveau pour 10 min. Sortir la galette et la laisser refroidir sur une grille. La pâte est bien feuilletée et la crème a un bon goût d’amande, je dirais donc que c’était très réussi!… même si ce n’est pas moi qui a été la reine…   Galette-des-rois—la-frangipane1.PDF Pour une version de galette qui change un peu, allez voir ma galette aux poires et au pain d’épices! 2009-01-05T08:48:00+01:00

CH'TIFLETTE OU TARTIFLETTE AU MAROILLES

CH'TIFLETTE OU TARTIFLETTE AU MAROILLES

L'hiver, une bonne tartiflette fait toujours envie. En version nordiste, avec du maroilles à la place du reblochon, elle change de nom pour ...

TARTIFLETTE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TARTIFLETTE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Sophie de l'espace-recettes.fr/ Ingrédients : 1000 g de pommes de terre 1 reblochon 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 bonne pincée de poivre 400 g de lardons fumés 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne...

BRANDADE DE MORUE (cookeo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

BRANDADE DE MORUE (cookeo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 400 g de morue dessalée 500 g de pommes de terre 500 ml de lait 5 c à s d'huile d'olives 2 gousses d'ail 3 c à s de persil frais 10 g de beurre 200 ml d'eau poivre Préparation : Placer les pommes de terre dans le panier vapeur Verser 200...

QUE FAIRE AVEC DES POIREAUX ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUE FAIRE AVEC DES POIREAUX ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

FEUILLETÉ TRESSÉ AU SAUMON ET POIREAUX BRANDADE DE CABILLAUD POMME DE TERRE ET POIREAUX FONDUE DE POIREAUX FONDUE DE POIREAUX CAROTTES ET POMMES DE TERRE LASAGNE AU SAUMON ET POIREAUX POIREAUX A LA MOUTARDE POIREAUX GRATINES AU JAMBON POIREAUX MIMOSA QUICHE...

UNE ENVIE D'OMELETTE (themomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

UNE ENVIE D'OMELETTE (themomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

OMELETTE ESPAGNOLE AUX POMMES DE TERRE ET JAMBON OMELETTE AUX CHAMPIGNONS ROULE D'OMELETTE OMELETTE FOND DE FRIGO AUX SAUCISSES COCKTAIL OMELETTE A LA RATATOUILLE

QUE FAIRE AVEC DES CAROTTES ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUE FAIRE AVEC DES CAROTTES ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

ENTREES : SALADE DE CAROTTES CAROTTES RAPEES SOUPES : CREME DE CARO AUX CAROTTES ET LAIT DE COCO SOUPE CHOU ROMANESCO/COURGETTE/CAROTTE/PATATE DOUCE SOUPE DE CAROTTE AU LAIT DE COCO SOUPE PÂTISSON CAROTTES POMME DE TERRE SOUPE POIREAUX POMMES DE TERRE...

AGNEAU AU CURRY (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

AGNEAU AU CURRY (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

I ngrédients : 800 g d'agneau 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de gingembre du thym 4 c à s d'huile d'olive 6 petites pommes de terre 1 bol de petits pois surgelés 6 c à c bombée de curry 2 c à c de garam masala sel, poivre 200 ml d'eau Préparation...

QUE FAIRE AVEC DU BOUDIN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUE FAIRE AVEC DU BOUDIN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

BOUDIN AUX DEUX POMMES CROISSANT APERO BOUDIN BLANC A LA POMME CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR ET POMMES PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN SAPIN FEUILLETÉ AUX MINI BOUDINS BICOLORES ET LEUR CHUTNEY...

RECETTES DE GATEAUX SUCRES AUX LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

RECETTES DE GATEAUX SUCRES AUX LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

COURGETTES : GATEAU AU CHOCOLAT ET COURGETTE MAIS : GATEAU AU MAIS ET A LA NOIX DE COCO PATATE DOUCE : GATEAU DE PATATE DOUCE

QUE FAIRE AVEC DES PATISSONS ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUE FAIRE AVEC DES PATISSONS ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

PATISSONS SUNBURST GRATIN DE PÂTISSON, COURGETTE, POMME DE TERRE AU CURRY GRATIN DE PATISSONS GRATIN DE PATISSON AU THYM GRATIN DE PATISSON ET POMMES DE TERRE PATISSONS AUX RAVIOLES DU DAUPHINE QUICHE AUX PATISSONS SOUPE DE PATISSONS SALADE DE PATISSONS SOUPE...

JARRET DE VEAU AUX CAROTTES ET AU MIEL ( Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

JARRET DE VEAU AUX CAROTTES ET AU MIEL ( Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 4 tranches de jarret de veau 4 carottes 4 pommes de terre 1 oignons 1 c à s de miel 1 c à s de fond de veau un bouquet garni 1 c à s de farine Sel poivre 2 c à s d' huile d'olive 15 cl d'eau Préparation : éplucher et couper les carottes,...

QUE FAIRE AVEC DES EPINARDS ( thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUE FAIRE AVEC DES EPINARDS ( thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

EPINARD FRAIS A LA CREME GRATIN DE POISSON AUX POMMES DE TERRE ET EPINARDS OEUFS A LA FLORENTINE PESTO D'EPINARDS PIZZA AU PESTO D'EPINARD ET AU SAUMON TARTE AU SAUMON ET EPINARDS FRAIS TAGLIATELLES FRAICHES AU SAUMON ET EPINARDS (COOKEO)

QUE  FAIRE AVEC DES ENDIVES ! - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUE FAIRE AVEC DES ENDIVES ! - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

ENDIVES AU JAMBON ENDIVES AU JAMBON ENDIVES AU JAMBON POMMES DE TERRE (cookéo) VELOUTE D'ENDIVES

SAMOUSSA POMME DE TERRE POULET (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SAMOUSSA POMME DE TERRE POULET (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

I ngrédients pour 40 samoussas : 1 bouquet de coriandre fraîche 100 g d'oignons 1 c à c de pâte d'ail 1/2 c à c de pâte de gingembre 300 g d'eau 300 g de pomme de terre coupées en cubes 125 g d'émincés de poulet 1/2 c à c de safran 1 c à c de garam masala...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.