Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Dessert de confinement pour Pâques.
Il y a des recettes comme ça, qui dorment pendant de nombreuses années, griffonnées dans un petit carnet d'étudiante.
Coup de coeur pour cette enseigne dédiée exclusivement à la boulangerie et pâtisserie sans gluten et parfois également sans lactose.
Bonjour à tous , à la demande d'une amie je vous écris cette recette .
Ingrédients : - 2 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 15 cl de lait (concentré) Gloria - 10 cl d'huile de tournesol ou 100 g de beurre fondu - 170g de sucre (100g) - 200g de chocolat noir (100g) Beaucoup de révisions, un concours blanc le.
Croustillant chocolat noir Ingrédients : - 185 gramme chocolat noir - 100 gramme crêpes dentelles type Gavottes Préparation.
Bonjour ce matin je vous donne la recette du fameux gâteau au chocolat aux noix Pécan avec bien-sur du bon chocolat noir équitable de chez Alter Eco : http://www.
Mousse chocolat noir facile , un dessert onctueux et léger qui régalera tous les amateurs de chocolat, et qui ravira les petits et grands.
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
<P>Un petit gâteau au chocolat noir pour assouvir vos envies gourmandes sans trop culpabiliser pendant votre régime, il est très rapide à faire et sera parfait pour cette occasion.
Le choix du dessert de cette semaine a été cette fois-ci orienté par ma participation au défi lancé par le site lesdefinautes.
Première recette de cet artisan chocolatier-pâtissier d'exception aujourd'hui mondialement reconnu grâce à sa collection de pâtisseries chocolatées Haute-Couture et qui fait partie des pionniers de la profession en donnant leurs lettres de noblesses.
Aujourd'hui, je vous présente le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon grand.
Et oui, un cheesecake, ça a le droit d'être léger comme un nuage.
Tout le monde, ou presque, raffole des poires pochées au vin rouge mais il y a de ces occasions où ce n'est pas de mise.
Il m'arrive de temps en temps de faire des recettes légères mais je vous rassure ça ne dure pas bien longtemps ;-) Ici j'ai voulu faire un.
Une idée simple mais très savoureuse avec des pommes de terre au four à la sauce tomate.
Quel temps de chien ! Parfait pour rester à la maison et pâtisser ! Découvrez notre recette du mud cake et sa ganache chocolat noir et orange.
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