Cookies aux lardons et aux noix
- Portion15
Les cookies salés, j’en suis fan, j’adore ça, je ne m’en lasse pas.
Faîtes-moi plaisir, laissez-vous tenter par ceux-là.
Faîtes-moi plaisir, laissez-vous tenter par ceux-là.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer votre four à 200°.
Étape 2
Dans un saladier, mettre la farine, le parmesan, la levure, le sel et le poivre.
Étape 3
Ajouter les œufs et le beurre, et mélanger à la main.
Étape 4
Ajouter les lardons et les noix, bien mélanger.
Étape 5
Vous devez avoir une pâte facile à travailler.
Étape 6
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des tas de la taille d’une très grosse noix en les espaçant.
Étape 7
Enfourner environ 10 à 20 minutes selon votre four.
Étape 8
Laisser refroidir.
Notre avis sur Cookies aux lardons et aux noix
Envie de renouveler vos idées pour l'apéritif ? Ces cookies salés aux lardons et aux noix sont la réponse parfaite pour surprendre vos invités. Une recette qui revisite le concept du cookie traditionnel en version salée, pour un résultat absolument addictif !
La magie de ces biscuits réside dans le mariage des textures et des saveurs : le croquant des noix concassées se marie à merveille avec le côté fondant des lardons, tandis que le parmesan apporte ses notes salées et son caractère bien trempé. La pâte, enrichie de beurre, offre ce côté friable et savoureux qu'on attend d'un bon cookie.
La préparation est un jeu d'enfant : on mélange les ingrédients secs, on incorpore les œufs et le beurre mou, puis on ajoute les stars de la recette - les lardons et les noix. Quelques minutes de cuisson suffisent pour obtenir des cookies dorés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Ces petites bouchées sont parfaites pour un apéritif entre amis, un pique-nique ou même en accompagnement d'une salade. Une fois que vous les aurez goûtés, vous comprendrez pourquoi il est impossible de s'en lasser ! Une recette qui prouve que les cookies peuvent aussi briller en version salée.
La magie de ces biscuits réside dans le mariage des textures et des saveurs : le croquant des noix concassées se marie à merveille avec le côté fondant des lardons, tandis que le parmesan apporte ses notes salées et son caractère bien trempé. La pâte, enrichie de beurre, offre ce côté friable et savoureux qu'on attend d'un bon cookie.
La préparation est un jeu d'enfant : on mélange les ingrédients secs, on incorpore les œufs et le beurre mou, puis on ajoute les stars de la recette - les lardons et les noix. Quelques minutes de cuisson suffisent pour obtenir des cookies dorés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Ces petites bouchées sont parfaites pour un apéritif entre amis, un pique-nique ou même en accompagnement d'une salade. Une fois que vous les aurez goûtés, vous comprendrez pourquoi il est impossible de s'en lasser ! Une recette qui prouve que les cookies peuvent aussi briller en version salée.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Cookie shot, le cookie qui se remplit...
Le cookie shot, c'est une autre façon de manger les cookies, une autre façon de les regarder aussi.
Crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie
Pas régime pour un sou et réservée aux grands gourmands, cette crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie se prépare en un minimum de temps.
Cookie géant - un délicieux cookie à la taille d’un gâteau.
Cookie géant , un délicieux cookie à la taille d’un gâteau pour votre dessert ou goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.
Cookie cup ou cookie shot
Aujourd'hui, pour mon retour de vacances, je vous propose une petite douceur pour les enfants, des cookies .
Cookie cuit à la poêle aux pépites de chocolat (One pan cookie)
Cookie géant aux pépites de chocolat cuit à la poêle, pas besoin de four.
One pan cookie, le cookie à la poêle
Découvrez la recette du one pan cookie, le cookie à la poêle et au café, concoctée par Nadia du blog Paprikas pour MaxiCoffee.
Chocolate chip pan cookie ou cookie géant
Préparation: 10 minutes Cuisson: 22 minutes Pour 6 personnes: -220g de farine -2 cuillères à soupe.
Sandwichs cookies chocolat et pâte à cookie crue
Imaginez deux cookies au chocolat qui renferment un cœur de pâte à cookie.
Cookies Façon Cookie Monster
Des cookies comme la marionnette Cookie monster (le macaron glouton) ultra gourmands (pour 12 gros cookies)
Cookie dough, pâte à cookies
Un Cookie dough ou pâte à cookies sans oeuf, à ajouter cru(e) à vos glaces pour plus de gourmandise ou à cuire pour une dégustation à tout moment de la journée.
Cookies sandwich - Cookie dough
Une recette que je fais souvent à la demande de mes enfants, neveux et nièce ♥ ❤ ❥ Un délice ! Pas de mot juste essayer vous allez pas regretter même le cookie seule est délicieux !! A vous de choisir.
Cookies « Red velvet », cookie géant coeur ou individuel (au Companion ou non)
Bonjour le monde Bientôt la St Valentin, la fête des amoureux 💑 et plus largement de l’AMOUR 💕💕 Alors quoi de plus représentatif qu’un coeur rouge ? J’ai choisi de faire un cookie…
Cookie box : 4 cookies en 1 pâte
Une seule pâte pour faire 4 goûts de cookies différents et customisables
Cookie box : 4 cookies en 1 pâte
Une seule pâte pour faire 4 goûts de cookies différents et customisables
Cookies au chocolat VEGAN ( 167 cal/par cookie)
Pour 6 cookies: 160 gr de pois chiches cuit 30 gr de pépites de chocolat 80 gr de purée.
Cookies chocolatés à la fleur de sel (meilleur cookie régional de France)
J'aime beaucoup les mets sucré-salé (plus pour la viande) mais en dessert c'est vraiment divin! Ces cookies sont un plaisir gourmand po.
Le Cookie Géant ou Pourquoi faire des petits Cookies quand on peut en engloutir un Grand ?
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.
Les avis