Crème au biscuit

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Dans le bol du Thermomix mettre 50 g de galette bretonne .

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Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.

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Avec cette recette je participe à la BATAILLE FOOD sur le thème LA CUISINE RETRO.

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Hier soir, Pauline ma invité à la maison.

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Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.

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Un biscuit roulé salé! en voilà une bonne idée! C’est sur le blog d’Eryn que je l’ai trouvée, un délice tout frais pour un apéro plutôt léger.

Biscuit à la crème glacée à la vanille et chocolat (sans sorbetière)

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Calories biscuit glacée à la vanille : 139kcal pour 50g Calories biscuit glacée au chocolat : 140kcal pour 50g Temps (sans repos) : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 24 pièces.

Choux Crème pâtissière Vanille, Chantilly chocolat et Crémeux praliné sur un biscuit glaçage rocher

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Choux Crème pâtissière Vanille, Chantilly chocolat et Crémeux praliné sur un biscuit glaçage rocher  Bonjour à toutes et à tous, aujourd’hui nous allons réaliser des choux.

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Pour le biscuit joconde : 5 œufs 70 g de sucre en poudre 70 g de poudre d'amande pour la crème chiboust : 3 œufs 100 g de sucre 30 g de fécule de maïs 25 cl de lait entier 3 feuilles de gélatine (6 g) 180 g de framboises surgelées 1 à 2 càs de rhum ½.

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Coucou mes gourmands.

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Ah Chiara, ce gâteau c’est une merveille pour nos ptits yeux 🙂 D’ici, on entend les « hmmm… » et les « miam » des chanceux qui ont dégusté ce dessert.

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Biscuit irrésistible à la crème glacée aux pépites de chocolat , un délicieux gâteau pour votre dessert , voila la recette facile à la maison.

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