Chou Fleur Roti : Prêt En 30 Min

Chou Fleur Roti : Prêt En 30 Min
Cette version indienne du chou fleur roti va vous épater. Saine et peu calorique, elle convient parfaitement pour un rééquilibrage alimentaire.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffer le four à 180°C à chaleur tournante

Étape 2

Mélanger le cumin, la coriandre, le sel et le curcuma dans un mortier

Étape 3

Piler avec un pilon jusqu'à ce qu'ils soient grossièrement combinés

Étape 4

Placer le chou-fleur en une seule couche sur une plaque à pâtisserie

Étape 5

Saupoudrer du mélange d'épices et arroser d'huile

Étape 6

Cuire, en secouant la poêle de temps en temps, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres

Étape 7

Arroser la raïta ou le yaourt d'un peu d'huile ou de ghee

Étape 8

Saupoudrer le chou-fleur de feuilles de menthe et servir avec de la raïta ou du yaourt

Étape 9

Blog Author

Marron Chantilly regroupe des idées de recettes faciles et healthy qui vont plaire aux gourmands, tout en gardant la ligne.

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