La feijoada - recette brésilienne est un classique de la cuisine brésilienne et du Minas Gerais.
La feijoada brésilienne: un plat traditionnel à savourer lors d'un voyage au Brésil.
La feijoada est un plat brésilien et portugais à base de haricots noirs et de viande de porc mais aussi de chou pour la "couve" et de farine.
Ragout de lamelles d'encornet façon feijoada Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 500 g.
Avec un mari portugais, je ne pouvais qu'être interpelée par cette recette Tipiak.
La feijoada est une spécialité portugaise et brésilienne rappelant notre bon vieux cassoulet.
Au Brésil, la farofa accompagne absolument tout et, pour commencer, bien sûr, la fameuse feijoada.
Feijoada ou cassoulet, plat portugais à base de haricots et de viande de porc.
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