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Mon clafoutis cerise de Ma cuisine débutante et ses recettes de cuisine similaires

Mon clafoutis cerise

Name: Mon clafoutis cerise
Ingredients: 1 bocal de cerises; 2 cas d’arôme de fleur d’orange; 2 cac de miel; le jus d’un citron; 50 gr de maïzena; sucre en poudre; 2 œufs; 20 cl de crème allégée à 4%; 20 cl de lait demi écrémé

30 janvier 2021
aureline95
346

Avis perso : j'adore, léger ;-) onctueux ;-) Vous pouvez mettre d'autres fruits que les cerises ;-)

Préparation de la recette

Étape 1

Préchauffer le four à 200°C.

Étape 2

Mélanger les cerises avec la fleur d’oranger , le miel et le jus de citron .

Étape 3

Dans un saladier, mélanger la maïzena et le sucre.

Étape 4

Ajouter les œufs, la crème et le lait.

Étape 5

Bien mélanger.

Étape 6

Verser dans un moule à revêtement antiadhésif, les cerises et leur jus et verser la pâte .

Étape 7

Mettre au four pendant 30 minutes.

Notre avis sur Mon clafoutis cerise

Voici une délicieuse recette de clafoutis aux cerises partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante. Cette version légère et onctueuse peut s'adapter à différents fruits selon vos envies.

La recette utilise des ingrédients simples : un bocal de cerises, des œufs, de la crème allégée et du lait demi-écrémé pour une version plus légère. La touche originale vient de l'arôme de fleur d'oranger, du miel et du jus de citron qui parfument délicatement les fruits.

La préparation est très facile : on commence par parfumer les cerises avec la fleur d'oranger, le miel et le citron. Pendant ce temps, on prépare la pâte en mélangeant la maïzena et le sucre, puis on incorpore les œufs, la crème et le lait jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.

Il suffit ensuite de verser les cerises et leur jus dans un moule, de recouvrir avec la pâte et d'enfourner pendant 30 minutes à 200°C.

Selon Valérie, ce clafoutis est un vrai délice, à la fois léger et onctueux ! Pour découvrir cette recette en détail et d'autres préparations gourmandes, je vous invite à visiter le blog Ma cuisine débutante où elle partage ses meilleures recettes.