GATEAU AU CHOCOLAT ET AUX FRUITS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mamie Caillou La Cuisine de Mamie Caillou
Ingrédients : Pour un moule en silicone de 18/20cm de diamètre 160 g de cerises 1 poire 2 œufs 65g de sucre 50g de farine 1 cuillère à café de levure chimique.
Ingrédients : Pour un moule en silicone de 18/20cm de diamètre 160 g de cerises 1 poire 2 œufs 65g de sucre 50g de farine 1 cuillère à café de levure chimique.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Riz à l'indienne aux coeurs de porc
Riz à l'indienne aux coeurs de porc Ingrédients : 2 coeurs de porc, 120 g de rix Thaï, bouillon de légumes, 2 càc de curry de.
Faisan vénéré à l’Alcantara
On prétend que cette recette espagnole aurait été volée par le général Junot, commandant de la Grande Armée d’Espagne de Napoléon Bonaparte lors de la mise à sac de la bibliothèque du monastère d’Alcantara dans.
Curry (ou colombo) de sot-l'y-laisse
Curry (ou colombo) de sot-l'y-laisse Ingrédients : 6 sot-l'y-laisse de dinde, 1 poivron, 1 oignon, 2 càs de curry, 1 l de bouillon de.
Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Velouté de chou-fleur au curry
Vous voulez parler de ratage culinaire? Vous pensez peut-être que ça n’arrive jamais aux blogueurs culinaires, et bien si! Ce matin c’était ratage total!! Je voulais faire des spaghetti de courge butternut.
Velouté glacé de courgettes aux chèvre et curry, fingers au parmesan et noix
Pour 4 personnes : 2 courgettes cuites 80g de chèvre émietté 10 cl de crème liquide (peut être légère) 10 cl de bouillon de légumes 1 cuil.
Velouté de champignons & jambon
Bonsoir Bonsoir !! On se retrouve aujourd’hui pour le deuxième jour du challenge « 5 soirs de soupe ».
Albufera de poularde de Bresse
Nous devons la recette de la poularde Albufera au chef cuisinier français Adolphe Dugléré.
Noix de Saint-Jacques sur crémeux de potiron au curry vert thaï
J'aime souvent donner 2 vies à un plat, c'est économique et surtout économique en temps.
Soupe de pissenlits, foie de lapin et croûtons
Soupe de pissenlits, foie de lapin et croûtons Ingrédients : 200 g de pissenlits, 1 ognon, 25 g de beurre, 50 cl de bouillon de légumes,8.
Pilaf de lieu au curry
Pilaf de lieu au curry Ingrédients : 1 filet de lieu de 250 g,0 g de riz basmati, 1 tomate, 1 poivron, 1 oignon, 1 càs de curry, 1.
Velouté de champignons & jambon
Bonsoir Bonsoir !! On se retrouve aujourd’hui pour le deuxième jour du challenge « 5 soirs de soupe ».
Tarte poire pralinoise
Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.
Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry
Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
Confit d'algue Kombu ou "Tsukadani"
Personnellement, j'ai confit le kombu que j'avais utilisé pour le bouillon Dashi, ainsi j'ai lavé les tronçons puis je les ai laissés tremper pendant 1 heure environ.
Ateliers Juin 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pangas mariné au soja sur poëlée asiatique
Pangas mariné au soja sur poëlée asiatique Ingrédients : 2 filets de pangas, 350 g de poêlée asiatique surgelée (carottes,.
Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin
[Caption id=attachment_553 align=aligncenter width=600] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin[/caption] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin Les courses : Un kilo de courgettes Une à deux cuillères à café.
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