Panna Cotta aux Speculoos

Panna Cotta aux Speculoos

Ingrédients pour 4 personnes: . 10cl de crème fraîche liquide . 20cl de lait demi-écrémé . 2 feuilles de gélatine . 3 c.à.s de pâte de Speculoos . 20gr de sucre en poudre . 4 Speculoos émiettés …

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CREME DESSERT A LA PISTACHE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Floflo40 de l'espace-recettes Ingrédients : 500 g de lait demi écrémé 80 g de sucre 15 g de fécule de maïs 2 gros œufs 50 g de crème fraîche liquide à 30 % de m.g. 50 g de pâte aromatisée à la pistache Préparation:...

CREME VANILLE PISTACHE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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La "crème aux deux saveurs " version pistache Ingrédients: 500 g de lait demi écrémé à température ambiante 100 g de sucre 1 c à c de sucre vanillé maison 40 g de maïzena 2 oeufs 50 g de crème fraîche liquide 1 c à c de pâte de pistache Réalisation: insérer...

CREME EXPRESS AU CHOCOLAT - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CREME EXPRESS AU CHOCOLAT - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 500 g de lait 6 oeufs entiers 80 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 200 g de crème fraiche épaisse 200 g de chocolat noir Préparation: mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9 ajouter le lait, les...

Aiguillettes de poulet aux champignons sauce crème fraîche et curcuma - sucreetepices.over-blog.com

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C'est un délicieux plat, facile à faire, économique et qui plaît à tout le monde. Il peut être servi au quotidien, mais il a sa place sur une table de fête également. Vous pouvez l’accompagner de pâtes, purée ou riz et des légumes, c'est au choix. Ingrédients...

Panna Cotta au Lait de Coco & Coulis de Fraises

Panna Cotta au Lait de Coco & Coulis de Fraises

Ingrédients pour 4 personnes: . 20cl de lait de coco . 20cl de crème fraîche liquide . 60gr de sucre + 10gr pour le coulis . 250gr de fraises . 1 filet de jus de citron . 2 feuilles de gélatine …

Panna Cotta aux Fruits Rouges

Panna Cotta aux Fruits Rouges

Ingrédients pour 4 à 8 verrines selon la taille: . 15cl de lait demi-écrémé . 15cl de crème fraîche liquide . 50gr de sucre roux en poudre . les graines d’1/2 gousse de vanille . 2 feuilles d…

Panna Cotta Pruneaux, Rhum & Noix

Panna Cotta Pruneaux, Rhum & Noix

Ingrédients pour 4 personnes: . 30cl de crème Fleurette . 2 c.à.s de lait demi-écrémé . 20gr de sucre . 2 feuilles de gélatine . 180gr de pruneaux dénoyautés . 25cl de thé Earlgrey® . 1 c.à.s de Rh…

Panna Cotta à la Mangue & Speculoos

Panna Cotta à la Mangue & Speculoos

Ingrédients pour 4 personnes: . 40cl de crème fraîche liquide . 1 c.à.t de gingembre en poudre . 50gr de sucre . 1/2 c.à.c d’agar-agar . 1 belle mangue . 40gr de Speculoos  Chauffer la cr…

Panna Cotta citronnée au Coca Cola®

Panna Cotta citronnée au Coca Cola®

Ingrédients pour 4 personnes: . 20 cl de crème fraîche liquide entière . 20 cl de lait demi-écrémé . 40 gr de sucre . 4 feuilles de gélatine (dont 2 pour la panna cotta) . 1 c.à.c d’écorce de…

Panna Cotta à la Rhubarbe

Panna Cotta à la Rhubarbe

Ingrédients pour 4 personnes: . 40cl de crème Fleurette . 60gr de sucre . 1/2 gousse de vanille . 2 feuilles de gélatine Pour la compote: 800gr de rhubarbe + 120gr de sucre Faire tremper les fe…

Crèmes brûlées spéculoos - Les recettes de Zaza .

Crèmes brûlées spéculoos - Les recettes de Zaza .

Crèmes brûlées à la pâte de spéculoos 4 jaunes d’œufs (entre 80 et 100 g) 28 cl de crème fleurette 6 cl de lait (ou bien pour plus d'onctuosité 34 cl de crème en tout) 55 g de sucre 2 belles cuillères à soupe de pâte de spéculoos De la vergeoise pour...

Riz au lait au spéculoos - Une toquée en cuisine

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Et oui encore un riz au lait. Mais quand on aime on ne compte pas Pour 2 personnes Ingrédients: - 50g de riz - 500ml de lait écrémé - 2 cas de sucre - 2 spéculoos émiettés (ou 2 cas de pâte de spéculoos) 1) Mettre le lait et le sucre dans un poêlon et...

Panna cotta avec son coulis de framboise ou de fraise - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 g de agar agar Recette: 1- Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients sauf l’agar agar 2- Portez à ébullition et dès les premiers bouillons ajouter...

Bûche spéculoos et nutella - Shukar Cooking

Bûche spéculoos et nutella - Shukar Cooking

Pour la mousse au spéculoos : 2 jaunes d'œufs 20 g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau 3 feuilles de gélatine 400 g de crème liquide 30% 200 g de pâte de spéculoos pour la mousse au nutella : 1 jaune d'œuf 20 g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau 2 feuilles...

Panna cotta vanille et coulis fruits de la passion - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Panna cotta vanille et coulis fruits de la passion - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4g) 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre Le coulis de fruits de la passion 4 fruits de la passion Préparation...

Panna cotta à la fleur d’oranger, compotée de clémentine et nuage - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Panna cotta à la fleur d’oranger, compotée de clémentine et nuage - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 personnes La panna cotta 30 cl de lait 30 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 4 feuilles de gélatine (8 g) 60 g de sucre en poudre Le zeste de 2 clémentines Bio 1 cuillerée à café d’eau de fleur d’oranger La compotée de clémentine...

Panna Cotta  chocolat-menthe - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Panna Cotta chocolat-menthe - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 8 ramequins 30 cl de lait ½ écrémé 30 cl de crème fraiche liquide entière 30%MG 3 feuilles de gélatine (6 g) 50 g de sucre en poudre 100 g de bon chocolat noir à 70% de cacao (noir Guanaja Valrhona ou 3 à 4 gouttes d’huile essentielle...

Panna cotta pistache et compotée d’abricots à l’Amaretto - recette autour d’un ingrédient #30 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Panna cotta pistache et compotée d’abricots à l’Amaretto - recette autour d’un ingrédient #30 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 8 verrines de 11 cl de contenance La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4 g) 20 g de pâte de pistache (maison ou du commerce) 60 g de sucre en poudre La compotée d’abricots...

Panna cotta vanille et compotée de cerises à l’Amaretto - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Panna cotta vanille et compotée de cerises à l’Amaretto - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 30 cl de de crème fraiche liquide entière 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4 g) 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre La compotée de cerises à l’Amaretto 300 g de cerises type Burlat 2...

Panna cotta fraises et sirop de coquelicot - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Panna cotta fraises et sirop de coquelicot - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Panna cotta fraises et sirop de coquelicot Une recette de Dany du blog «« Epicétout » – http://www.epicetoutlacuisinededany.fr Ingrédients : pour 2 coupes 10 cl de crème fraiche liquide entière 75 g de lait concentré sucré 1 feuille de gélatine (2 g)...