Arlecchini, biscuits Italiens

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Ces biscuits sont légers en bouche, ils sentent bon le beurre et seront parfaits pour trôner sur votre table le jour du Carnaval! Attention car ils se mangent sans faim! Un vrai plaisir! J'ai utilisé ici la toile de cuisson SILPAT, si vous souhaitez.

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Recette des biscuits italiens Baci di dama aux noix et à la ganache au chocolat

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Pavesini Les pavesini sont des biscuits italiens qui se dégustent à tout moment de la journée et qui entrent dans la préparation du fameux tiramisu.

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Beaucoup de succès pour ces gâteaux italiens qui se laissent déguster devant un bon café ! Ingrédients : 1 gousse de vanille 1 sachet de levure chimique 140 g de sucre en poudre 1 zeste de citron 130 g d'amandes 1 pincée de sel 250 g de farine 3 oeufs.

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Ne vous fiez pas à leur forme, ils n’ont absolument rien à voir avec des churros ou chichis.

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BISCUITS AU VIN BLANC SAVEUR ANISE Pour une vingtaine de biscuits environ 500 g de farine 125 ml d'huile 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 135 ml de vin blanc 1/2 cuillère à soupe de graines d'anis ou de fenouil, ou comme moi je n'en avait pas.

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Génoise ou biscuit nature Recettes extraites du livre « desserts en bande dessinée » collection Société des Produits du Maïs d’Hélène Vincent de 1980 Ingrédients : pour une plaque à biscuit, pour un biscuit roulé 75 g de maïzena 25 g de farine 125 g.

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