Fondant au chocolat - Ma cuisine pas à pas

Fondant au chocolat - Ma cuisine pas à pas

Recette pour 6 personnes 240 g de sucre 130 g de chocolat noir a plus de 70 % de cacao 10g de farine 3 gros oeufs 150g de beurre...

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FONDANT BAULOIS (thermomix)  - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 95 g de sucre roux 35 g de sucre de canne complet 4 oeufs 20 g de farine 60 g de chocolat noir 60 g de chocolat au lait 120 g de beurre demi-sel Préparation : mettre le fouet dans le bol ajouter le sucre roux, le sucre de canne et les œufs...

Crêpes Complètement Chocolat

Crêpes Complètement Chocolat

Ingrédients pour 4 personnes: . 2 oeufs . 200gr de farine . 40cl de lait 1/2 écrémé . 1 pincée de sel . 4 c.à.s de sucre   . 25gr de cacao en poudre type Cacao Van Houten® . 60gr de beurre fondu . …

Le Cookie des Rois

Le Cookie des Rois

Ingrédients pour 4-6 personnes: . 170gr de farine . 4gr de levure chimique . 2 pincées de sel . 1 oeuf . 140gr de sucre de canne . 2 c.à.s de miel . 120gr de beurre à température ambiante . 20gr de…

Cake Passion au Chocolat Blanc

Cake Passion au Chocolat Blanc

Ingrédients pour 6-8 personnes: . 3 oeufs . 160gr de sucre en poudre . 160gr de farine avec levure incorporée . 160gr de beurre fondu . 6 maracujas ou fruits de la passion . 100gr de chocolat blanc…

Brownie Chocolat Noir à la Fleur de Sel

Brownie Chocolat Noir à la Fleur de Sel

Ingrédients pour 8-10 personnes: . 200gr de chocolat noir . 150gr de sucre . 150gr de beurre . 100gr de farine . 4 oeufs . 40gr de cacao en poudre . 1 c.à.c de Fleur de sel . 100gr de cerneaux de n…

Brownie Chocolat, Betterave & Amande

Brownie Chocolat, Betterave & Amande

Ingrédients pour 8 personnes: . 170gr de betterave cuite mixée . 170gr de chocolat noir . 100gr de beurre . 140gr de sucre . 2 oeufs . 1/2 c.à.c d’extrait de vanille . 30gr de cacao en poudre…

Mini Fondants au Mascarpone, Chocolat & Framboises

Mini Fondants au Mascarpone, Chocolat & Framboises

Ingrédients pour 25 mini fondants: . 5 oeufs . 250 gr de mascarpone . 200 gr de chocolat noir fondu . 2 c.à.s de cacao . 50 gr de sucre glace . 70 gr de sucre . 40 gr de Maïzena® . 1 pincée de sel …

Cannelés au Chocolat

Cannelés au Chocolat

Ingrédients pour 12-15 cannelés: . 70gr de chocolat noir à 70% de cacao . 25cl de lait entier . 70gr de beurre . 2 jaunes d’oeufs . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 250gr de sucre . 90gr de farine . 20g…

Fondant à la Banane & Banania®

Fondant à la Banane & Banania®

Ingrédients pour 8 personnes: . 4 oeufs . 20cl de crème fraîche liquide entière . 125gr  de chocolat en poudre Banania® . 170gr de sucre . 130gr de farine . 1 banane coupée en rondelles Préchau…

Fondant Banane & Chocolat

Fondant Banane & Chocolat

Ingrédients pour 6 personnes: . 3 bananes mûres . 3 gros oeufs . 120gr de sucre . 120gr de farine avec levure incorporée + 1 pincée de sel . 80gr de crème fraîche semi-épaisse . 50gr de beurre fond…

Gâteau Zébré Chocolat Vanille

Gâteau Zébré Chocolat Vanille

Ingrédients pour 6 personnes: . 4 oeufs . 250gr de sucre en poudre . 25cl d’huile . 10cl de lait 1/2 écrémé . 175gr de farine + 1 c.à. de levure + 25gr cacao en poudre . 125gr de farine + 1 c…

Mi-cuits chocolat-poire (sans farine)

Mi-cuits chocolat-poire (sans farine)

Mi-cuit,fondant,coulant,chocolat,4 oeufs,sans farine,sans gluten,beurre,sucre complet,sucre muscovado,poires aux sirop,ederki,poire-chocolat,pear chocolate,dessert peu sucré,ramequin,poires williams,Alain Ducasse,nature simple sain et bon

Biscuits au chocolat - Les gourmandises de Croups

Biscuits au chocolat - Les gourmandises de Croups

Des petits gâteaux qui se mangent sans faim (et sans fin ^^ ). Recette du blog plumetcompagnie. Pour une vingtaine de biscuits: - 70g de chocolat - 40g de beurre - 40 g de sucre - 1 càc de sucre vanillé - 1 oeuf - 60g de farine - 8g de cacao non sucré...

Fondant chocolat aux petits suisses

Fondant chocolat aux petits suisses

Fondant chocolat aux petits suisses Ingrédients pour 6 personnes (recette marmiton) : 3 Petits Suisse 150 g de sucre 200 g de chocolat 50 g de farine 3 œufs 2o cl de crème liquide Dans un récipient, mélangez les 3 Petits Suisse avec le sucre, les oeufs et la farine, afin d'obtenir un mélange bien homogène. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat en morceaux avec 2 cuillère à soupe d'eau micro-ondes. Incorporez le chocolat fondu à cette préparation, et mélangez-bien. Beurrez et farinez un moule à gâteau, puis versez-y la préparation, et enfournez ensuite à four chaud (200°C/thermostat 6-7) Pendant environ 30 minutes. Le gâteau est cuit lorsque la lame d'un couteau ressort sèche! Dans un cul de poule, montez la crème liquide en chantilly. Accompagnez ce fondant chocolat aux petits suisses avec de la crème fouettée (on peut également l'accompagner de crème anglaise)

Minis cupcakes chocolat-framboises

Minis cupcakes chocolat-framboises

 Minis cupcakes chocolat-framboises Recette simple de cupcakes (recette 750gr) Ingrédients pour 12 à 15 cupcakes : 60g de beurre mou 100g de sucre semoule 3 c à s de cacao 1 petit suisse 1 oeuf 3g de levure chimique 80g de farine Ganache montée : 130g de chocolat blanc 9,5 cl + 11 cl de crème liquide à 30% MG 95g de coulis de framboises Décoration en sucre Colorant alimentaire rouge La veille : Préparer la ganache à la framboise. Dans une casserole, faire bouillir 95 ml de crème liquide et le coulis de framboise. Verser sur le chocolat blanc couper en morceaux afin qu'il soit entièrement fondu. Ajouter 110 ml de crème et une ou deux gouttes de colorant alimentaire rouge (je n'en ai pas mis cette fois car je n'en avais plus), puis laisser refroidir à température ambiante une trentaine de minutes. Placer toute une nuit au réfrigérateur. Le jour même : Préchauffer le four à 180°C. Dans un cul-de-poule, malaxer le beurre mou, le sucre [...]

FONDANTS CHOCOLAT - La chouette famille écolo

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4 pers. 80g de choco. 50g de beurre 2 oeufs 50 g de sucre 1 c. a. soupe de farine   Mélanger le sucre et les oeufs. Faire...

Cookies bounty - L atelier de nanou

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Pour les amateurs de chocolat et noix de coco , ce petit biscuit est pour vous !!! recette : 1)sablez 200 g de farine + 100 g de beurre + 30 g de cacao en poudre non sucré 2) ajoutez 80 g de sucre glace + 1 c à s de crème liquide + 1 oeuf + 1 c à c de...

Bavaroise au chocolat  - L atelier de nanou

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Recette pour un moule de 24 cm : 1) faire une biscuit cuillère au chocolat , montez 180 g de blancs d'oeufs en neige avec 150 g de sucre , ajoutez 120 g de jaunes d'oeufs, incorporez 120 g de farine tamisé + 30 g de poudre de cacao , mettre votre pâte...

Gateau au chocolat - Ma cuisine pas à pas

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  Recette pour 6 personnes 200 G de chocolat a 70% de cacao 6 oeufs 200g beurre 80g farine 200g sucre   1-  ...

Fondant au chocolat au coeur de coulis de fraises - Les marmites de Marphyl

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Ingrédients pour 6 fondants : 250 g de fraises 2 c. à s. de sucre 3 oeufs 3 c. à s. de cassonade ( 50 g ) 3 c. à s. de farine 125 g...