Quatre-quart aux fraises, pistaches et baies de maki !

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Un peu de pâtisserie... il y avait longtemps ! Pas très compliqué, bien sûr, avec moi lol ;-) Ingrédients : 200 gr de suc...

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Nems de confit de canard aux fruits secs

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Aujourd'hui, je vous propose une recette sympa pour manger du confit de canard avec des doigts sans se mettre du gras partout. Car hein, une cuisse de canard ca se mange plus à la fourchette ! Et puis j'aime beaucoup associé le sucré au canard, alors avec des pistaches, abricots secs et des pignons

Gâteau minute (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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D?une rondeur à peine dodue sous une croûte de couleur marron claire*, le gâteau minute hésite entre la génoise et le quatre-quarts.  La base de cette pâtisserie typique de la Vendée méridionale repose sur un duo sucre-farine assez consistant, allégé de levure et de yaourt au soja. Il exis

Tarlette crue à la fraise et pistache

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[Recette végétalienne et sans gluten] Difficile pour moi d'être très présente sur la blog.  Je suis assez fatiguée avec cette météo qui me l...

Tarte à l'abricot à la crème de pistache

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[Recette végétalienne et sans gluten] Comme je croule sous les abricots, il faut bien les écouler mais c'est loin d'être un calvaire...

Carrot-cake cru à la cardamome et pistache

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 [ Recette sans gluten, sans oeuf, sans lactose ] Il est temps de rétablir la vérité sur les carottes, si si ! Légume longtemps...

Tarte aux fraises pistache/chocolat blanc

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Vous reprendrez bien un peu de dessert?  De jolies fraises très parfumées au léger goût de miel, de variété Charlotte, achetées chez botti fruits Dressées sur leur lit de patissière chocolat blanc/?

Tarte fraise pistache et fleur d'oranger - Patisserie.news

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Recette de la tarte fraise pistache et fleur d'oranger. Pâte sucrée, financier pistaches et chantilly légère à la fleur d'oranger.

Tartelettes aux fraises gariguette - Patisserie.news

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Recette de tartelettes aux fraises gariguette, fond de tarte en sablé breton, crème pâtissière vanille et éclats de pistaches.

Tarte Fraise Pistache Framboise

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Bonjour !! Une nouvelle tarte, cette fois avec les premières fraises du producteur local. Avec le confinement, c’est compliqué de s’approvisionner en fruits et légumes frais, alors les …

Recette - Quatre-quart au companion - La cuisine de Martine

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Une recette faite en un tour de main. Le gâteau obtenu est incroyablement moelleux, aéré et délicieux. Parfait pour le  petit déjeuner, au goûter ou bien en dessert accompagné d’une coupe de fruits au sirop.. Pour un cake: 4 oeufs Même poids de sucre cristallisé Même poids de farine Même poids de beurre 3/4 d’ …

Corne d'abondance - Une toquée en cuisine

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Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 carrés de pâte feuilletée surgelée de 15X15cm - 1 cas de confiture d'abricots - 200ml de crème à 30% MG - 3 cas de sucre - 4 ou 5 pistaches concassées - Fruits rouges - Oeuf battu 1) Recouvrir 3 cones en aluminium avec...

Concasser des fruits secs - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

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Vous souhaitez des petits morceaux, sans pour autant les réduire en poudre, de pistaches, noisettes, noix… ? Placez-les dans un sachet type congélation, sur une surface dure, et frappez le sac avec un rouleau à pâtisserie, ou une bouteille en verre, jusqu’à...

Gâteau aux carottes glaçage au citron - Shukar Cooking

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300 g de carotte 100 g de farine 150 g d’amande en poudre 1 demi sachet de levure chimique 150 g de sucre de canne 100 g mélange de fruits secs (amandes, noisettes et pistaches) 50 g de raisins secs 50 g de Cranberry 3 œufs 5 cl d’huile de noisette Pour...

Île flottante aux fruits rouges et aux pistaches

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Île flottante légère à base d’œufs battus en neige, flottants sur un lit de coulis de fruits rouges rehaussés de pistaches croquantes caramélisées à faire avec ou sans Thermomix

Quatre Quarts aux Agrumes

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Bonjour ! Un ptit cake tout simple, grand classique mais ô combien gourmand. Le quatre-quarts, l’emblème du goûter (ou du moins, de mes goûters d’enfance..c’était y’a pas si…

Bûche de Noël au nougat glacé

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Bûche de Noël façon 13 desserts provençaux au nougat glacé aux amandes et pistaches caramélisées et écorces d'orange, avec ou sans insert au fruits frais, servie avec un coulis de fruits au choix (framboise, abricot, fraise, myrtille, etc...) à faire avec ou sans Thermomix