Les oeufs du vendredi soir ou quiche aux courgettes et au Pied-de-Vent, sans pâte et sans gluten - Les carnets de Miss Diane

Les oeufs du vendredi soir ou quiche aux courgettes et au Pied-de-Vent, sans pâte et sans gluten - Les carnets de Miss Diane

Comme tout le monde le sait déjà, enfin presque, le vendredi soir est consacré aux oeufs chez nous. Évidemment, il est important de les...

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Quiche aux épinards chevre et chorizo - Délice et Saveur de Nath

Quiche aux épinards chevre et chorizo - Délice et Saveur de Nath

Une bonne tarte bien complète, idéale pour un repas du soir. Nous nous sommes régalé. Recette trouvée sur "journal des femmes" que j'ai légèrement modifié pour les quantités. Préparation : 15 mn Cuisson : 35mn Simple Ingrédients : * 1 pâte brisée maison...

Quiche courgettes et champignons - Plaisir-Goumand

Quiche courgettes et champignons - Plaisir-Goumand

Pour 6 personnes Préparation: 30 mn Cuisson: 40 mn 1 pâte feuilletée 400 g de champignons de Paris 1 Courgette 1 gousse Ail 4 oeufs 25 cl de crème liquide Sel, Poivre Rincez et essuyez les champignons et coupez-les en lamelles. Rincez la courgette, coupez-la...

Quiche chair à saucisse, champignons - Plaisir-Goumand

Quiche chair à saucisse, champignons - Plaisir-Goumand

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 40 mn 1 pâte feuilletée 4 œufs 20 cl de crème 250 g de chair à saucisse 250 g de champignons de Paris frais émincés gruyère poivre, persil Faites revenir la chair à saucisse émiettée sur feu moyen. Lorsqu’elle...

Quiche lorraine - Plaisir-Goumand

Quiche lorraine - Plaisir-Goumand

Pour 6 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn 1 pâte brisée 300 g de lardons 4 œufs 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade Préchauffez le four à 180°C. Garnissez un moule avec la pâte à tarte puis piquez-la...

Quiche au crabe - Plaisir-Goumand

Quiche au crabe - Plaisir-Goumand

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 25 à 30 mn 1 pâte feuilletée 3 oeufs 300 g de miettes de crabe ou surimi mixé 30 cl de lait 20 cl de crème liquide Gruyère sel, poivre Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Mettre la pâte feuilletée dans...

Quiche asperges vertes, lardons et chevre - Plaisir-Goumand

Quiche asperges vertes, lardons et chevre - Plaisir-Goumand

Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn 1 pâte brisée 1 bocal d'asperges vertes (185 g) 200 g de lardons allumettes 8 rondelles de buche de fromage de chèvre 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide Sel et poivre du moulin Etaler la pâte brisée...

Petites quiches - Plaisir-Goumand

Petites quiches - Plaisir-Goumand

Pour 6 petites quiches Préparation: 15 mn Cuisson: 40 mn 1 pâte feuilletée 100 g de lardons 3 œufs 15 cl de crème gruyère sel, poivre Préchauffez le four 180 °C. A l'aide d'un emporte pièce découpez des disques de pâte que vous étalez dans un moule à...

Quiche poireaux, thon et mozzarella - Plaisir-Goumand

Quiche poireaux, thon et mozzarella - Plaisir-Goumand

Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn 1 pâte feuilletée 400 g de poireaux 1 boule de mozzarella 280 g de thon 3 œufs 20 cl de crème gruyère Sel et poivre Préchauffez le four th 180°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte Dans une poêle...

Quiche tomates séchées, bacon et mozzarella - Plaisir-Goumand

Quiche tomates séchées, bacon et mozzarella - Plaisir-Goumand

Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn 1 pâte feuilletée 12 tranches de bacon 1 bocal de tomates séchées (280 g) 1 boule de mozzarella 25 cl de crème 4 œufs Gruyère Sel, poivre Préchauffer le four à 180°C Couper les tranches de bacon, les...

Quiche aux oignons caramélisés - Une toquée en cuisine

Quiche aux oignons caramélisés - Une toquée en cuisine

Une quiche qui a eu beaucoup de succès à la maison Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 pâte sablée - 100g de lardons fumés - 5 gros oignons (+- 800g) - 180ml de crème liquide - 2 oeufs - 1/2 cac de thym séché - 40g d'emmental râpé - Sel, poivre 1) Eplucher...

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Ingrédients (pour 4 personnes) :   un rouleau de pâte feuilletée 2 oeufs 3 cs de crème fraîche 150 g de lardons 1/2 verre de lait muscade 2 oignons jaunes Gruyère rappé sel, poivre Préparation : Pr…

Quiche sans pâte aux 2 courgettes

Quiche sans pâte aux 2 courgettes

Il m'arrive assez souvent de préparer, pour notre repas du soir, une quiche sans pâte. A partir d'un appareil de base on peut y mettre ce que l'on aime mais aussi ce qu'il reste dans le frigo. J'avais quelques courgettes qui s'impatientaient, je les ai...

Minis quiches sans pâte aux lamelles de gésiers, oignons et fromage - Popote de petit_bohnium

Minis quiches sans pâte aux lamelles de gésiers, oignons et fromage - Popote de petit_bohnium

Ces quiches sans pâte sont justes délicieuses! Parfaites pour un soir! A manger avec gourmandise! Pour 6 minis quiches : 100 gr de farine 50 cl de lait demi écrémé 3 oeufs moyens 140 gr de gruyère râpé 4 petits oignons 1 paquet de lamelles de gésiers...

Quiche sans pâte au thon - Popote de petit_bohnium

Quiche sans pâte au thon - Popote de petit_bohnium

Voici une recette simple, rapide et délicieuse à faire pour un soir! Nous avons adoré cette quiche gourmande et riche en goût! A accompagner d'une bonne salade! Pour 6 gourmands : 3 oeufs 125 g de farine 100 g de crème fraîche épaisse allégée 250 g de...

Quiche courgette chèvre

Quiche courgette chèvre

Précuire la pâte feuilleté 10 min au four à 180°C, faire revenir les lardons, les réserver. Couper la courgette en petit dés et la faire revenir à la poêle avec un peu d'huile. Casser les 4 œufs dans un saladier. Ajouter la crème liquide, les courgettes, l'emmental râpé, les lardons. Mélanger le tout, rectifier l'assaisonnement et répartir sur la pâte. Disposer les tranches de chèvre et parsemer de cheddar râpé. Enfourner pour 30 …

Quiche provençale aux courgettes

Quiche provençale aux courgettes

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Tapissez le fond de moutarde. Egouttez le thon puis émiettez-le au fond de la tarte. Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les en rondelles puis faites les blanchir dans une casserole d'eau bouillante salée, pendant 5 minutes à reprise de l'ébullition. Pendant ce temps, lavez et coupez les tomates en rondelles puis disposez-les dans la tarte. Salez. Préchauffez votre four à 200°C. Dans une jatte, cassez les oeufs et mélangez-les à la crème avec un…

Quiche Fond de Frigo : Knackis Saint Marcelin - Mes Petites Recettes Préférées

Quiche Fond de Frigo : Knackis Saint Marcelin - Mes Petites Recettes Préférées

Lundi soir, lendemain de week-end chargé... Que faire pour le dîner ? Un petit tour dans le frigo pour trouver l'inspiration (c'est pas gagné !) : une pâte feuilletée, des knackis, un Saint Marcelin et en plus j'ai de bons oeufs frais de mes poules......

Pâté de foie de poulet aux oignons caramélisés sur rondelles de courgettes, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Le soir de la veille du Jour de l'An, après mes crèmes brûlées au foie gras, nos amis nous ont présenté de délectables cuillères...

Tartes salées au chèvre et aux courgettes, en croûte de riz, et gaspacho en verrines, sans gluten - Les carnets de Miss Diane

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Les tartes salées foisonnent sur les blogues et j'en avais envie depuis quelques temps déjà. Mais faire une pâte à tarte sans gluten, toutes...

Risotto aux petits légumes et aux crevettes, sans gluten - Les carnets de Miss Diane

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L'homme est enrhumé depuis quelques jours déjà et, comme tout le monde le sait, un rhube d'hobbe c'est bas drôle! Hier soir, c'est avec un...