Clémentines, menthe et pignons
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Clémentines, menthe et pignons au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Clémentines, menthe et pignons par Cookeo Mania
Confiture fraises et menthe
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Confiture fraises et menthe au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Confiture fraises et menthe par Cookeo Mania
Thé glacé citron menthe
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Thé glacé citron menthe au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Thé glacé citron menthe par Cookeo Mania
Tartare de concombre au melon
Tartare de concombre et melon aux olives, sauce au yaourt et menthe, piment d'Espelette Pour profiter des derniers jours du melon, un...
Mojito à la pomme (mais sans alcool)
Voici le mojito comme je l'aime Ingrédients pour 2 verres : 1/2 citron sirop de canne 8 feuilles de menthe glaçons jus de pomme eau g...
Sorbet pasteque
L'été, je troque mes desserts habituels comme les crumbles, tartes et cakes pour des sorbets et glaces maison. Là j'avais une pastèque dans mon frigo, et j'ai eu l'idée d'en faire un sorbet très frais, avec un peu de menthe. C'était parfait pour se rafraichir ! J'ai utilisé le sachet Alsa Ma glace
Cocktail Mojito et son sorbet
Le Mojito c'est LE cocktail qui plait toujours. Forcément, menthe & citron vert c'est le duo terrible de l'été, et avec du Rhum c'est encore mieux. Mais aujourd'hui je vous propose une recette encore plus estivale de ce cocktail, en rajoutant une boule de sorbet Mojito dessus. Cela renforce la f
Steak de tomate (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Dans toute son épure végétalienne, voici le steak de tomate: épaisse tranche de grosse tomate mûre à point, assaisonnée (sel, poivre), parsemée d?herbes (basilic, thym, marjolaine?) et arrosée d?huile d?olive, puis décorée de pignons de pin ou/et de feuilles de menthe. On peut aussi couronner chaqu
Glace à la menthe bergamote, salade de fraises - Les petits plats de Béa
La menthe bergamote est une variété de menthe légèrement citronnée. Ici elle parfume délicatement cette glace faite sans sorbetière. La menthe infuse dans du lait concentré, elle ne donne pas de couleur vert menthe que l'on pourrait penser retrouver,...
Papillotte Pêche Mûre
Envie de tester les fruits cuits? Voici une ptite recette de papillotte, tout simple mais divine. Les pêches se sont imprégnées de la menthe, les fruits ont rendu un jus sucré et parfumé à souhait.…
Citron givré - FabiCooking
Beaucoup de fraicheur pour cette recette de Citron givré ou sorbet citron. Un brin de menthe ou de verveine et pourquoi pas une larme de vodka supplémentaire?
Soupe de fraises - Une toquée en cuisine
Une recette simplissime et bien rafraichissante Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de fraises bien mûres - 2 cas de sucre - Chantilly - Feuilles de menthe 1) Equeuter les fraises et les couper en deux. Les mettre dans un poêlon et faire chauffer 2)...
Nos recettes faciles de crèmes glacées et sorbets maison
Glaces à la pistache ou au chocolat, italienne ou au yaourt, sorbets framboises ou fraises, vacherin au pralin, parfait au café ou aux amandes, granités au chablis ou au chocolat menthe, nougat glacé,... Découvrez les recettes nos desserts glacés
Feuilles de vigne farcies (Dolma) - Une toquée en cuisine
C'est un plat très répandu en Méditérranée, dans les Balkans et au Moyen Orient. Pour 10 pièces Ingrédients: - 1 bocal de feuilles de vigne en saumure - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 1/2 cac de cumin - 120g de riz - 1 bâton de cannelle - 4 feuilles de menthe...
Sorbet Mojito - au citron, citron vert, menthe et Rhum - avec ou sans sorbetière
Sorbet mojito - au citron, citron vert, menthe et rhum - avec ou sans sorbetière
Salade acidulée de melon et fruits rouges - Grain 2 Sucre
Pour 4 personnes Préparation 20 minutes Ingrédients : 2 melons, 2 nectarines, 125 g de mûres, 125 g de framboises, 125 g de myrtilles, Quelques cerises, Quelques feuilles de menthe. Réalisation : Coupez les melons en deux et ôtez les pépins. Réalisez...
VACHERIN ABRICOT BASILIC - Thermomix en Famille
Après le vacherin mûres/verveine (recette ici) je vous propose une glace de plein été fiche technique à télécharger ici : VOS SORBETS ET GLACES VACHERIN ABRICOT BASILIC 6 personnes temps de préparations: 25 mn cuisson: 2 h attente: 10 à 12 heures 150 gr de lait 100 gr de chocolat blanc 20 gr de sucre au basilic […]
Velouté de mangues
Ingrédients : 2 mangues mûres 1 citron vert 12 cl de jus d’orange pressé 1 branche de menthe quelques framboises Préparation : Eplucher les mangues et les passer au mixer. Ajouter le j…