Pâtes au bœuf haché et aux légumes ww

Pâtes au bœuf haché et aux légumes ww

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Ingrédients : 400 g de pâtes 300g de boeuf haché 250 g de haricots noirs 1 oignons 1 poivron rouge 125 g d'emmental râpé 20 cl de coulis de tomates 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s....

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Pâtes à la stridulla

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 Pâtes à la stridulla Voici une petite recette de pâtes délicieuses, ce plat est complet avec les poivrons qui apportent la touche légumes. Ingrédients pour 4 personnes (marmiton) 500g de penne rigate (ou tagliatelle) 1 poivron rouge 1 poivron vert  1 oignon rouge 25 cl de crème fraîche 2 belles escalopes de poulet  basilic frais  huile d'olive sel/poivron   Laver et couper les poivrons en lamelle, les passer 5 minutes au micro ondes. Couper les blancs de poulet en petits morceaux. Hacher l'oignon et le faire blondir dans le huile d'olive à feu doux.Lorsque l'oignon a blondi, ajouter le poulet et remuer pour qu'il dore. Ajouter les poivrons et faire revenir 10 minutes. Ajouter la crème fraîche, sel, poivre et basilic frais haché. Laisser mijoter à feu très doux.Faire cuire les pâtes "al dente", égoutter, verser la préparation et remuez. Servir très chaud.

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