Chili piment d’Espelette

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Chili con carne rapide - Ma Tambouille Bourlingueuse

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C?est l?automne? on va faire un bon plat d?hiver alors ! ~ Pour 2 bols : ? 400g de viande hachée ? 500g de haricots rouges en bocal (ou en conserve) ? 3 tomates ? 200g de concentré de tomates ? 2 oignons ? 2 gousses d?ail ? 1/2 càc de piment en poudre ? [?]

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Le chili sin carne (littéralement ?le plat au piment sans viande? en espagnol) est la version végétarienne du chili con carne ( = ?le plat au piment avec de la viande?). Nous avons opté pour la version de ce plat la plus connue en France, c?est-à-dire aux haricots rouges  (même si certains

Courge butternut au chili con carne - Les petits plats de Béa

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Pour 2 personnes 1/2 courge butternut coupée dans le sens de la longueur 400 g de haricots rouges cuits 1/2 poivron rouge ou vert 300 g de b?uf haché 200 g de coulis de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail Piment chili sel et poivre Huile d'olive cuillère...

Chili con Carne Variation 1 (Mexique)

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Ingrédients pour 6 personnes: . 600gr de haricots rouges secs (ou 600gr de haricots rouges en boîte tout simplement!) . 500gr de tomates pelées entières coupées en quartiers . 100gr de concentré de…

Chili con Carne Variation 2 (Texas, Etats-Unis)

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Ingrédients pour 8 personnes: . 1kg de viande hachée de boeuf  . 2 gousses d’ail hachées . 2 oignons rouges émincés . 800gr de tomates concassées . 800gr de haricots rouge en boîte . 140gr de…

Chili con carne gratiné au pain de maïs

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Chili con carne gratiné au pain de maïs Une recette originale de Nigella Lawson mais attention va falloir inviter des amis pour partager ce repas sinon vous en aurez pour plusieurs jours (personnellement j'ai même divisé les doses pour le pain de maïs en faisant la recette et cela faisait trop quand même pour 4 !). C' est facile à faire mais cela demande du temps pour le préparer car il faudra commencer la veille pour que les ingrédients s'imprègnent des saveurs pendant la nuit et le laisser mijoter pendant 1 heure et demie... Mais le résultat en vaux la peine , c'était excellent et tout le monde a adoré !

Chili con carne

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Ma fille aînée Clara a fêté ses 15 ans ce lundi de Pâques et elle avait envie de manger du chili con carne. Je suis donc partie faire un tour sur les blogs de recettes et j’ai fait un mix de …